大熱天隻想吃它!有它在,零食都不香了,太撩人了~寶寶輔食。《網路文章》

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吸溜溜!

怎麼肥四?

這餐飯怎麼是吸著吃的?

其實,秘訣就是,我把奶杯藏進了飯裡,這種吃法不要太有趣啊!有它在,娃能立刻放下手裡的零食,轉投入正餐的懷抱!

可別光覺得這一餐就是創意滿分,其實調味上我也下了功夫了!

某個老爺爺快餐店的馬鈴薯泥不是很受娃歡迎嗎?

我這次把馬鈴薯泥配上胚芽米飯,加上蔬菜,做個好玩的造型,順便熬個醬汁。

這一淋上去醬汁,就更開胃了!

這一餐別看花樣挺多,但是實際做起來一點也不費事,蒸一蒸、碾一碾、煮一煮就完成了,順便撒上噴香鮮美的鱈魚松,太撩人了!

澆汁馬鈴薯飯

食材:馬鈴薯1個、胡蘿卜15克、胚芽粥米35克、牛奶適量、鱈魚松適量

是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯

參考月齡:12個月以上

難易程度:無難度

制作時間:30分鐘

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

– 1 -食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:馬鈴薯1個、胡蘿卜15克、胚芽粥米35克、牛奶適量、鱈魚松適量。

– 2 –

調味:玉米淀粉3克、耗油1勺、清水適量。

tips:大寶寶吃還可以加些黑胡椒和鹽增加風味喲~

– 3 –

將胡蘿卜切碎,馬鈴薯去皮切薄片。

– 4 –

胚芽粥米淘洗幹凈,加入適量清水。

tips:用胚芽粥米蒸米飯的話,米和水的比例大約1:1.2即可。

– 5 –

將馬鈴薯、米飯、胡蘿卜一起放入蒸鍋,蒸20-30分鐘,至完全熟透。

– 6 –

將蒸好的馬鈴薯碾壓成細膩的馬鈴薯泥。

– 7 –

接著一起加入米飯和胡蘿卜,混合均勻。

– 8 –

勺子上沾些清水,先將馬鈴薯飯放入盤子中,整理好形狀,然後在中間壓出一個可以放的下小杯子的位置。

《如圖所示》

tips:如果用勺子不好操作的話,可以帶上手套,沾些清水,直接用手造型也行。

– 9 –

取一個小一些的杯子,裝入寶寶愛喝的奶或者其他飲料,用幹凈的保鮮膜把杯子整個包起來,封好口。

– 10 –

把杯子放入馬鈴薯飯中間。

– 11 –

接著用馬鈴薯飯把杯子全都包裹起來。

– 12 –

在最上面撒上鮮沒的鱈魚松封口。

– 13 –

接著來熬一個醬汁,把所有調味放入碗中,加入清水,攪拌均勻。

– 14 –

倒入小鍋中,煮至湯汁濃稠就可以出鍋啦~

– 15 –

在馬鈴薯飯上輕輕插入一個吸管。

– 16 –

再淋上調好的醬汁,這一餐就完成啦~

– 17 –

吸溜吸溜,一口香濃的馬鈴薯泥飯,裡邊還夾著驚喜,簡直太有吸引力啦~

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