3種食材,幾塊錢做了一大盤!雙重補鈣,喝3杯奶都抵不過吃1塊它!寶寶輔食。《網路文章》

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最近跟我要豆腐吃法的姐妹好多呀!

確實豆腐是個好東西,尤其是鹵水點的老豆腐,含鈣量也更多些。

不過豆腐的吃法想來想去,還是就這幾種呀!

有的寶寶會嫌棄豆腐的豆腥味,而且豆腐味道比較寡淡,不愛的寶寶怎麼做都不喜歡,這確實是個大難題!

偶然得了個食譜,本來隻是在工作室試驗一下,沒想到一下子就做成了!

把豆腐做成了酥酥脆脆小零食,瞧,咔嚓咔嚓,太神奇了!

為了讓味道更容易接受,我在豆腐片上撒上了芝士粉和米條,做出來還帶著米香和芝士香,豆腐的豆腥味倒是掩蓋掉不少呢!

做好的豆腐米片拍完照,瞬間就被大家分光了,就差給你們錄一個咔嚓咔嚓脆的咀嚼聲了!

豆腐和芝士粉雙重補鈣,加上粗雜糧做的谷物米條,飽腹又營養,做法超簡單,幾塊錢就能做一大盤!

芝士豆腐米片

食材:豆腐50克、芝士粉適量、寶寶廚房米條適量

是否搭配主食:可以作為寶寶的零食或加餐

參考月齡:12個月以上

難易程度:無難度

制作時間:15分鐘

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

– 1 -食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:豆腐50克、芝士粉適量、寶寶廚房米條適量。

– 2 –

將豆腐用開水焯一下,去除豆腥味。

– 3 –

將豆腐仔仔細細的碾成泥。

tips:如果覺得不細膩,一定多來一步過篩,保證豆腐泥不結塊哈~

– 4 –

烤盤上鋪上烘焙紙,將豆腐鋪在上面。

– 5 –

用刮刀輕輕把豆腐泥鋪勻,做成薄薄的餅狀。

tips:姐妹們做的時候如果覺得壓泥壓的不平整,可以蓋上保鮮膜輔助壓泥。

– 6 –

將芝士粉撒在豆腐泥上。

tips:芝士粉帶著乳酪濃濃的香味,還是微微偏咸的口味,和豆腐搭配雙重補鈣,姐妹們如果沒有的話可以不加,換成水果豆碎或者其他好吃的零食碎也可以!

– 7 –

將米條四種顏色分別搟碎。

– 8 –

也撒在豆腐泥上,輕輕用手壓一壓。

– 9 –

將烤盤放入烤箱,上下管180度烤制15-20分鐘,成型熟透即可出爐啦~

tips:因為鋪的豆腐泥的厚度不一樣,姐妹們需要按照實際情況來調整狀態哈!把豆腐烤的脆脆的即可。

– 10 –

給寶寶吃可以掰成小塊,像是我家小思咀嚼能力好,我做了另一張,直接給她,就能捧著一整片啃,太帶感了!

米條是小思同學新晉的最愛小零食!這不,因為它是糙米為主料做的,所以每次我做點小點心什麼,小思都要捧著讓我把米條也加上。

小寶寶吃還好,但是像是小思同學這樣的大寶寶,顏值不高,味道不好怎麼能吸引住娃呢!之所以這個米條這麼受小思歡迎,還在於它多樣的口味!

看!漂亮的四個包裝,其實味道都是不同的!這款米條裡沒有人工香料!沒有額外添加劑和人工色素!集美們可以放心給娃吃,不用擔心有亂七八糟的添加劑問題啦!

前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。

通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦!