15塊錢,能吃一周,多加這一步,好吃又有趣!寶寶輔食。《網路文章》

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要講從小到現在,小思同學最愛吃的單品主題,那香腸必須榜上有姓名。

小的時候是輔食,長大了是零食。

所以我一般周末會做一些香腸,凍在冰箱裡,留著平時來吃。

我想很多精明,懂得時間管理的姐妹一定和我一樣,這樣節省時間和精力吧。

姐妹們你們吃香腸都有什麼花樣呢?

別告訴我隻有整根吃的一種方式呦?

我今天和大家分享一個小零食哈,咱們這個香腸換個花樣,寶寶更新奇,更愛吃呢。

豆腐皮非常具有營養,但是很多寶寶不大喜歡吃,覺得有豆腥味。

很多姐妹為此煩惱,該怎麼辦呢?

那你可一定要試試我這個食譜呦。

您就瞧好吧。

做少了,寶寶還不夠吃呢。

你看看,就這麼簡單的卷起來,包住。

再串起來煎一煎,就香的不得了。

外面酥酥脆脆的,有一種焦香的味道,裡面軟軟嫩嫩的。

擠上孩子喜歡的醬汁,孩子簡直愛的不得了。

反正小思同學是一個接著一個,不一會就都吃光光啦,連我都沒搶過她呢。

小太陽香腸卷棒棒糖

食材:雞胸肉80克、胡蘿卜10克、淀粉5克、豆腐皮1張、白芝麻豬肝粉半袋、馬鈴薯25克

是否搭配主食:需要搭配寶寶的主食

參考月齡:12個月以上

難易程度:無難度

制作時間:40分鐘

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

– 1 -食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:雞胸肉80克、胡蘿卜10克、淀粉5克、豆腐皮1張、白芝麻豬肝粉半袋、馬鈴薯25克。

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切去雞胸肉的肥油。

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把馬鈴薯和雞胸肉分別切成小塊,咱們待一會要用料理機處理呦。

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把馬鈴薯和雞胸肉一起放到料理機裡面打成泥。

tips:如果是味覺比較敏感的寶寶,可以加一點點的檸檬汁去腥呦,但是前萬不要加多呦,不然酸酸的。

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打成像這樣細膩就可以啦。

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胡蘿卜去皮擦絲,切碎。

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把雞肉泥、胡蘿卜碎和淀粉在一起混合均勻。

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之後加入半袋的白芝麻豬肝粉和少許熱炒油,攪拌均勻哈!

tips:我家白芝麻豬肝粉一次囤了好多,這是以前的舊包裝的。

咱們現在換了新包裝了,而且還加了紅棗,味道會更清甜一些呦,而且紅棗和豬肝不僅味道搭,營養上也更好吸收,姐妹們一定得抱回家啊~

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把胡蘿卜雞肉泥放到裱花袋裡,擠入刷上油的香腸模具中。

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像這樣填整齊,最好用刮刀稍微壓一下,震一下,這樣做出的香腸口感才更緊實呦。

tips:我這個是做三根香腸的量,想要多做的姐妹們,可以增加食材呦。

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模具蓋上蓋子,冷水上鍋蒸20分鐘,香腸就好了呦。

tips:其實這樣蒸好的香腸直接就可以吃了喲,我一般會多做一些,凍在冰箱裡,想吃的時候,拿出來解凍,熱一下就好啦。

非常方便簡單呢。

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因為咱們今天是想做造型,有些小寶寶味覺敏感,咱們可以趁這個時間煮一下豆腐皮,祛除豆腥味呦。

因為我今天用的豆腐皮很薄,所以我冷水下鍋,放豆腐皮煮一下,開鍋一小會就好了呦。

之後取出來鋪平晾涼。

tips:姐妹們豆腐皮晾涼一定要展開鋪平呦,要不然很容易粘在一起呢。

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這個時候咱們的香腸也蒸好了,嫩嫩的,是不是很可愛呢。

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豆腐皮和香腸切成一樣的寬度,用豆腐皮把香腸卷起來,裹緊。

tips:豆腐皮可以多卷幾層哈,一直到你想要的厚度呦。

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卷好的豆腐皮香腸,插上牙簽。

放到刷入熱炒油的煎鍋裡煎。

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兩面煎到表面微焦,就大功告成啦。

tips:牙簽是起到定型的作用的,給小寶寶吃的時候一定要提前拿下來哈。

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怎麼樣,成品是不是很可愛呢?

1、如果是味覺比較敏感的寶寶,絞肉的時候,可以加一點點的檸檬汁去腥呦,但是前萬不要加多呀,不然酸酸的呢。

2、我這個是做三根香腸的量,想要多做的姐妹們,可以增加食材呦。

3、蒸好的香腸直接就可以吃了喲,我一般會多做一些,凍在冰箱裡,想吃的時候,拿出來解凍,熱一下就好啦。

非常方便簡單呢。

4、姐妹們豆腐皮晾涼一定要展開鋪平呦,要不然很容易粘在一起呢。

5、豆腐皮可以多卷幾層哈,一直到你想要的厚度呦。

6、牙簽是起到定型的作用的,給小寶寶吃的時候一定要提前拿下來哈。

7、裡面的腸可以換成其他的花樣的呦。

前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。

通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦!