俗話說『民以食為天』~
為了寶寶的營養健康,很多媽媽們在寶寶的口糧上都費盡了心思,變著花樣給寶寶做各種各樣的輔食,但有一點需要特別注意:
大人能吃的食物寶寶不一定能吃
可能還會食物中毒
世界衛生組織曾做了一項關於兒童食物中毒的調查,調查數據顯示:
每年有2.2億兒童出現食物中毒,其中96000人因此死亡。
寶寶食物中毒離我們真的一點也不遠:
廣州一名2歲的男孩,午休後昏迷不醒,雖醫生奮力搶救,但依舊沒有挽回這個小生命……
經醫生的判斷,小男孩的死因可能是午餐吃了未熟的四季豆,導致中毒身亡。
看到這樣的新聞,實在令人心痛,本來添加輔食是為了讓寶寶得到更豐富的營養,結果卻給整個家庭帶來了不可挽回的傷害。
而更讓人難過的是,類似的事情還有很多很多。
此前日本東京有一個6個月左右的寶寶,家人在給寶寶嘗試添加輔食時喂了一些蜂蜜,結果沒多久寶寶就出現了中毒的現象,最終導致寶寶死亡,以悲劇收場。
看到這裡,可能很多媽媽們對上面的兩個事例都充滿了各種疑惑:
為什麼四季豆會導致寶寶中毒?
蜂蜜含有豐富的營養,為什麼寶寶不能喝?
還有哪些食物是寶寶不能吃的……
首先,需要說明的是,寶寶是可以吃四季豆的。
而上面事件中的寶寶之所以吃了四季豆會中毒,關鍵在於:
未熟透!
未熟透的四季豆中含有兩種毒素:皂苷和凝集素,食用後對人體的消化道黏膜有強烈的刺激性,而且紅細胞凝集素具有凝血作用,嚴重時可危及生命。
而且除了四季豆,這些常見的食物未熟透的話,千萬千萬千萬也不能給寶寶吃:
1.豆漿
2. 溏心蛋
很多家長認為溏心蛋口感好又有營養,所以就經常給寶寶吃,但吃溏心蛋很容易使寶寶感染沙門氏菌,引起急性食物中毒。
所以,無論給寶寶添加哪一種輔食都一定要確保:熟透!
而關於『寶寶為什麼不能喝蜂蜜』這個問題,主要原因在於:
其實,在寶寶輔食添加的問題上,不單單是讓寶寶吃好吃飽這麼簡單,更要科學的吃、安全的吃。
但做到這一點又談何容易,我們身邊總是圍繞著各種所謂的寶寶飲食『學問』,不僅多而雜,且各說各的理。
媽媽們沒有『火眼金睛』,自然難以分辨真與假。
所以秉著一直以來的『讓天下孕婦兒童健康快樂』使命,我針對0~3歲寶寶從母乳喂養到輔食添加,再到斷奶等各個階段的喂養問題,專門寫了一本科學嚴謹的指導書籍——《十月菌說喂養與輔食》。
比如,在寶寶輔食添加階段,我列舉了各種常見且容易搞混的誤區:《有時候做一位合格的媽媽就是這麼簡單》
哪些食物真的沒必要給寶寶吃:
1.鹽——增加寶寶的腎臟負擔
2. 糖——攝入過度,容易造成寶寶齲齒和肥胖
3. 煮菜水——既沒營養還有危害
哪些喂養行為真的不能對寶寶做:
1.給寶寶嚼飯
想象一下,別人嚼過的飯菜再一口喂進你的嘴裡,你是什麼感受?
《經常想象一下這個畫面,可以幫助你減肥哦》
同樣,給寶寶嚼飯不僅惡心,還容易將大人口腔中的細菌《如幽門螺旋桿菌》傳給寶寶。
2. 催寶寶趁熱吃
過熱的食物很容易燙傷寶寶的食道黏膜,從而引起口腔潰爛;
而且世界衛生組織早已把 65℃以上的熱飲列為 2A 類致癌物,所以下次在給寶寶喂飯時不妨把『趁熱吃』換成『慢點吃』。
3. 強制寶寶『光盤』行動
寶寶添加輔食的第一原則應是,讓寶寶享受和家人一起吃飯的時光,而非多吃點、再多吃點。
除了這些外,還有:
這些內容隻是《十月菌說喂養與輔食》中的冰山一角,像如何判斷寶寶有沒有吃飽、怎樣給寶寶拍嗝等更多實用的技能需要媽媽自己來解鎖。
同時,說到寶寶輔食添加的問題,就不得不提另外一個與其息息相關的問題,就是——
如何判斷寶寶是否攝入了足夠的營養?
因為這密切關系到寶寶的生長發育,而且一歲內寶寶的生長發育並不是均速的,尤其在開始逐漸添加輔食階段,寶寶的身高體重等增長速度可能出現明顯的波動。
關於這一點,媽媽們也無需太過擔心,可以參考我另一本書《十月菌說成長發育》中提到的『生長曲線』作為寶寶是否長得好的衡量標準:
左右滑動查看更多
在生長發育問題中,還有件更加重要的事就是,寶寶的大動作和精細運動掌握。
雖然在這一點上我們秉持的原則是,尊重寶寶自身的成長節奏,拒絕任何操之過急幹預。
但若一味地『無視』寶寶的大動作和精細運動掌握,小心寶寶發育遲緩了你也不知道。
所以,書中提到的寶寶各個階段需要掌握的大動作和精細運動,媽媽一定要按時給寶寶做好記錄:
除此之外,《十月菌說成長發育》中還指出了寶寶成長道路上可能會出現的各種『磨難』,以及相應的處理方法等,更好的為寶寶的成長發育保駕護航。
比如
有些小問題發現晚了,可能會造成寶寶終生的影響
容易被你忽視的問題,可能正在傷害寶寶
更重要的是,與《十月菌說喂養與輔食》和《十月菌說成長發育》同套系列的育兒書籍還有《十月菌說寶寶疾病《一》》
《十月菌說寶寶疾病《一》》中包含了0~3歲寶寶大大小小的各種最常見疾病,並向父母講述了最專業的應對措施。
讓父母在面對寶寶生病的時候,能夠不慌不亂,冷靜處理,讓照顧生病的寶寶不再是一件有壓力的事,也不再是一件難事。
比如:
面對寶寶熱性驚厥正確的處理方法
比起任何治療,預防更是重中之重
以及,在面對一些治療謠言時如何做到心中有數
除了以上提到的這些,本套圖書還包括了: