母乳喂養的寶貝到了六個月左右，就要開始添加輔食了，不少人疑惑道：難道母乳六個月後，就沒有營養價值了嗎？
其實不然，寶寶的生長速度加快，需要的營養更多了，而且小寶貝需要逐漸斷奶，添加輔食以幫助骨骼各方面的生長，所以輔食的補充就很重要了。
但是不少媽媽還是希望寶寶能獲得更全面的營養，母乳和輔食都不能少，有趣的是，臺灣母乳協會就發揮了創意，用庫存的母乳或者現擠母乳做輔食，具有高度的營養價值。
母乳中含有珍貴的營養成分，除了單獨喂寶寶喝之外，還可以添加在輔食品當中，變成寶寶的營養食品喔！其實已經有許多母乳媽咪發現：把母奶加入食材中也可以增加母乳寶寶對新食物的接受度！例如，米粉加上現擠的母奶就是一道初期的輔食品，而香蕉刮泥後再加一點母奶調和稠度也是很多寶寶最愛的食物喔！
不過用母乳做成的輔食品，保存的時間可就變短囉。
一般的母奶在室溫下可以放4-6個小時，為了減少營養素被破壞，烹調過程中盡量將母乳的加熱溫度，維持在攝氏60度以下。
但如果加入了其它東西做成輔食品，就無法放置太久，建議最好當餐就要吃完。
母乳的營養成分有哪些？
1、蛋白質
人乳和牛乳中乳白蛋白與酪蛋白的比率不同。
人乳中乳白蛋白占總蛋白的70%以上，與酪蛋白的比例為2：1。
牛乳的比例為1：4.5。
乳白蛋白可促進糖的合成，在胃中遇酸後形成的凝塊小，利於消化。
而牛奶中大部分是酪蛋白，在嬰兒胃中容易結成硬塊，不易消化，且可使大便幹燥。
2、氨基酸
人乳中含牛磺酸較牛乳為多。
牛磺酸與膽汁酸結合，在消化過程中起重要作用，它可維持細胞的穩定性。
3、乳糖
母乳中所含乳糖比牛羊奶含量高，對嬰兒腦發育有促進作用。
母乳中所含的乙型乳糖有間接抑制大腸桿菌生長的作用。
而牛乳中是甲型乳糖，能間接促進大腸桿菌的生長。
另外，乙型乳糖還有助於鈣的吸收。
4、脂肪
母乳中脂肪球少，且含多種消化酶，加上小兒吸吮乳汁時舌咽分泌的舌脂酶，有助於脂肪的消化。
故對缺乏胰脂酶的新生兒和早產兒更為有利。
此外，母乳中的不飽和脂肪酸對嬰兒腦和神經的發育有益。
5、無機鹽
母乳中鈣磷的比例為2：1，易於吸收。
對防治佝僂病有一定作用。
而牛奶為1：2，不易吸收。
6、微量元素
母乳中鋅的吸收率可達59.2%，而牛乳僅為42%。
母乳中鐵的吸收率為45%-75%，而牛奶中鐵的吸收率為13%。
此外，母乳中還有豐富的銅，對保護嬰兒嬌嫩心血管有很大作用。
母乳制作輔食大推薦
母乳蘋果地瓜泥
材料：地瓜一片15g、蘋果6g、葡萄幹一顆、母乳50c.c.
制作方式：
1.先將地瓜洗凈，放入電飯鍋蒸熟，待涼。
2.再將蘋果去皮，切薄片煮軟；葡萄幹用水泡軟備用。
3.食用時，用湯匙搗爛，再加入母乳，稠稀的程度視母乳加入量而定。
營養分析：熱量51.1kcal／蛋白質0.91g／脂質1.45g／醣類8.69g／維生素A228.23RE／維生素B10.06mg／維生素B20.02mg／維生素C4.08mg／鈣21.78mg／磷19.11mg／鐵0.18mg
母乳雞蓉玉米濃湯
材料：玉米醬50c.c.、雞肉4g、母乳30c.c.、洋香菜葉少許
制作方法：
1.雞肉煮熟撕成細碎備用。
2.高湯或水煮滾後，放入玉米醬、雞肉煮至沸騰熄火。
3.待略涼，食用時再加入母乳。
營養分析：熱量52.28kcal／蛋白質1.87g／脂質1.16g／醣類8.71g／維生素A0.33RE／維生素B10.04mg／維生素B20.028mg／維生素C2.17mg／鈣11.44mg／磷29.4mg／鐵0.92mg
母乳雞蓉稀飯
材料：雞肉3g、白飯25g、紅蘿卜1g、母乳20c.c.、芝麻海苔少許
制作方式：
1.雞肉煮熟撕成細碎備用。
2.白飯和水煮成稠狀，放入雞肉和熟軟的紅蘿卜，煮滾即可。
3.待略涼加入母乳和芝麻海苔。
營養分析：熱量61.65kcal／蛋白質1.738g／脂肪0.727g／醣類11.77g／鈣7.58mg／鈉5.76mg／磷21.96mg／鐵0.106mg／VitaB10.0132mg／VitaB20.0113mg／煙堿素0.4265mg
孕婦神吐槽微信號：yunfutucao
？
孕婦神吐槽，讓你告別枯燥煩悶的孕期&育兒生活，每天分享逗趣孕期樂事、八卦萌寶奶爸，在歡快的節奏裡從孕婦向辣媽進階！