營養美食推薦:八個月寶寶輔食制作。《網路文章》

隨著寶寶的成長媽媽們要注意變化食物的種類及類型哦,因為八個月寶寶都開始長牙齒了,所以可以吃一些比較爛的食物,比如肉泥、營養粥之類的,八個月寶寶吃什麼好?來看看小編為你推薦的八個月寶寶輔食制作食譜吧!讓寶寶吃的開心,更健康。

八個月寶寶輔食制作

1、八寶粥

原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量

做法:將原料洗凈後同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。

營養:全面補充營養素,強身健腦。

2、胡蘿卜馬鈴薯泥

原料:馬鈴薯1個、胡蘿卜1條

做法:馬鈴薯去皮切中塊,裝入大碗中,將切好的馬鈴薯中塊上蒸鍋蒸熟。

胡蘿卜切絲後,將胡蘿卜蒸熟。

將蒸熟的馬鈴薯用勺子壓成泥。

將炒熟的胡蘿卜放入馬鈴薯泥中,攪拌均勻即可。

營養:馬鈴薯富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白質,所含的蛋白質、維生素C均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多,再搭配營養豐富的胡蘿卜。

胡蘿卜馬鈴薯泥絕對是營養全面,讓身體茁壯成長的好選擇。

3、香椿芽炒蛋

原料:香椿,雞蛋,小蔥,鹽、油適量

做法:將香椿入開水中燙一下,切成碎末;小蔥洗凈切碎。

雞蛋打散,放入香椿和香蔥末,撒少許鹽,向一個方向打均勻,入熱油鍋中煎熟即可。

營養:香椿獨特的揮發氣味能使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。

4、脊肉粥

原料:豬脊肉100克粳米100克,食鹽香油川椒粉各少許。

做法:先將豬脊肉洗凈切成小塊,放鍋內用香油炒一下,然後加入粳米煮粥待粥將爛熟時加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成。

營養:粥有肉香油等調味品,味道極好,此粥補益人體,小兒常食可防止發生貧血。

5、南瓜拌飯

原料:南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。

做法:南瓜去皮後,取一小片切成碎粒。

白米洗凈,加湯泡後,放在電飯煲內,待水沸後,加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加油、鹽調味即成。

營養:熟爛略有咸味,很適合寶寶吃。

南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質,有驅除蛔蟲、絳蟲之功效。

本品適合6-9個月以上嬰兒食用。

6、蔬菜奶糊

原料:西蘭花、白菜各50克、母乳或配方奶200毫升

做法:西蘭花和白菜洗凈,切成小塊。

放入攪拌機中榨出菜汁。

將菜汁與牛奶混合放入鍋中。

煮沸即可。

盛上一小碗蔬菜牛奶糊。

營養:西蘭花中的維生素種類非常齊全,榨成菜汁糊狀適合寶寶食用,而蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素,有助於人體的腸道健康。

7、清蒸魚餅

原料:魚肉300克、雞蛋《黃》1個、生粉15克、清水60毫升、薑末適量

做法:草魚半條,剔骨去刺,從中半切後橫刀除去魚皮,切成正方小丁。

魚丁放入攪拌機中,加入一個蛋黃,少量薑末,攪打成魚泥。

將打好的魚泥倒入盆中。

加入、生粉、清水,用打蛋器低速攪打上勁,約2-3分鐘。

取一小碗,將打好的魚泥取適量裝入碗中,用勺背抹平表面。

蒸鍋註水煮沸,上汽後將魚泥放入蒸鍋中,大火蒸20-25分鐘即可。

營養:魚肉含有葉酸和多種維生素,有利於寶寶健胃消食。

8、胡蘿卜粥

原料:胡蘿卜《紅蘿卜》適量

做法:把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。

營養:清香適口胡蘿卜味甘性平,有健脾助消化之功,並含有胡蘿卜素B族維生素,脂肪糖類其中含大量果膠,有收斂和吸附作用。

患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動,對抑制消化不良,所引起的腹瀉非常合適。

輔食的性質還應以柔嫩、半固體為好,少數寶寶此時不喜歡吃粥,而對成人吃的米飯感興趣,也可以讓寶寶嘗試吃一些,如未發生消化不良等現象,以後也可以喂一些軟爛的米飯。