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我們這邊白菜8毛一斤，一大顆十幾斤的大白菜10塊錢到手。
這韓國的白菜怎麼就62元1顆啦，當時看這新聞還和思爸開玩笑。
『咱們去韓國賣白菜吧，我們這一出手就是300斤』
白菜在我東北絕對百搭，白菜燉豆腐、燉馬鈴薯、燉排骨……
白菜豬肉水餃，連吃3頓都不膩，如果覺得包餃子太麻煩，那這道菜絕對不能錯過。
今天教大家的這道白菜釀肉！相信我！真的超級無敵好吃！
為了寶寶吃起來更鮮嫩，我用娃娃菜代替了大白菜。
《也不知道韓國的娃娃菜貴不》
味道卻意想不到的好，甚至有點驚艷！奶香味的白菜裹著肉餡，口感超級豐富，吃一口就愛上~
肉釀白菜
食材：娃娃菜60克、豬肉碎80克、蔥段10克、番茄醬20克、有機醬油2克、白砂糖5克、玉米淀粉5克、豬肝粉1袋
是否搭配主食：需要搭配寶寶的主食
參考月齡：18個月以上
難易程度：無難度
制作時間：40分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：娃娃菜60克、豬肉碎80克、蔥段10克、番茄醬20克、有機醬油2克、白砂糖5克、玉米淀粉5克、豬肝粉1袋。
– 2 –
蔥段切碎。
– 3 –
在準備好的豬肉碎中加入1克有機醬油，蔥碎和豬肝粉。
– 4 –
所有食材攪拌均勻。
tips：也可換成蝦肉、雞肉、牛肉完全根據自己的喜好來搭配。
– 5 –
準備好的娃娃菜放入鍋中煮至軟爛後撈出。
– 6 –
在娃娃菜的中間放上肉餡。
– 7 –
從一邊卷起來兩邊收緊。
– 8 –
放入鍋中蒸10分鐘至熟透。
– 9 –
番茄醬中加入1克有機醬油、5克白砂糖。
– 10 –
再倒入5克玉米淀粉和20毫升清水。
tips：這樣調出來的醬汁酸酸甜甜味道賊棒。
– 11 –
用筷子把醬汁攪拌均勻。
– 12 –
倒入鍋中開小火煮至冒泡。
– 13 –
澆在蒸好的白菜卷上就可以開動啦。
– 14 –
茄汁味的白菜釀肉真的是太妙了，敢保證桌上先空盤的一定是它。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
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