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還記得我之前發過一個關於羊奶和牛奶的朋友圈麼？
說了牛奶和羊奶，就有不少姐妹問我：
駝奶風很大，是不是比牛奶還好呀？
其實吧，駝奶中的營養，不管是蛋白質還是脂肪、乳糖之類的，都和牛奶沒啥差別。
因為比較稀少，所以比普通奶粉要貴了將近 10 倍！
肯定有姐妹說了，駱駝奶維C高呀，據說是牛奶的 3 倍！
想要補充維c，靠駝奶還不如吃一顆獼猴桃來的實在呢。
所以呀，咱們沒必要因為越貴越好，去選擇駝奶，還是留給小駱駝喝吧。
普通的牛奶也是很優秀的呀！不僅可以直接喝，還可以做各種各樣的輔食呢！
今天分享的這款，被小思同學稱為水果面包卷，聽名字是不是就想吃呀。
其實很簡單，準備點吐司面包和水果，一卷就完成了。
我得說一下，面包卷的餡料，可是思媽的獨家搭配，想知道的趕緊往下看吧。
外皮酥脆，內裡軟糯，配上清甜的水果，這也太可了。
水果面包卷
食材：吐司面包4片、牛奶40克、紫薯100克、山藥80克、雞蛋1個、彩蔬片適量、水果適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的加餐
參考月齡：14個月以上
難易程度：無難度
制作時間：40分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：吐司面包4片、牛奶40克、紫薯100克、山藥80克、雞蛋1個、彩蔬片適量、水果適量。
– 2 –
紫薯和山藥都去皮切片，放入蒸鍋中蒸熟透，差不多要20分鐘。
tips：這次咱們要拿他們來做餡料，所以一定要蒸的很透，這樣壓的泥才更細膩，口感才能更好。
如果不確定蒸的透不透，可以用筷子直接戳一下，輕易戳透就說明可以出鍋，不行的話，再多蒸一會。
– 3 –
為了讓餡料更好吃，必須得來點牛奶。
寶寶大了想要加點糖也是可以的哦。
蒸完之後，紫薯和山藥是比較幹的，所以每樣東西裡，我都加了20克的牛奶。
tips：姐妹們，注意哦，如果你蒸完之後，發現紫薯和山藥很濕，這時候加牛奶一定不要加多，很容易太稀，不好後面的操作哦。
– 4 –
然後用勺子壓成泥，記得要壓的細膩一些哦！
– 5 –
然後把彩蔬片用搟面杖搟的細碎一些。
– 6 –
面包去掉硬硬的四邊。
邊角料別扔掉，蘸點蛋液，撒上點海苔碎，放入烤箱一烤也是非常美味的。
– 7 –
用搟面杖把面包搟的薄一些。
– 8 –
然後塗上一層紫薯泥，抹平。
– 9 –
把洗幹凈的藍莓整齊的排在面包中間。
– 10 –
然後對著包裹起來，就可以了。
– 11 –
雞蛋打入碗中，攪散。
– 12 –
把面包卷放入蛋液中裹上一層蛋液。
– 13 –
撒上彩蔬片碎碎，就完成了。
– 14-
最後放入烤箱，上下火170度，烤制8分鐘就可以了。
– 15 –
完成了，太漂亮了，是不是跟賣的也差不多呀！
拿它做加餐或者下午茶，是不是一下午的心情都美美的。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦！
