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在小思同學的班級群裡,每天都能看見『老師,孩子咳嗽,請假1天』、『老師,xx咳嗽厲害這周都要做霧化,請假一周』。
哎,太多孩子咳嗽生病了,班級裡30個小朋友,自從入冬,就沒有幾天是滿勤的,兒科更是爆滿,閨蜜帶著孩子去,排號就等了2個小時!
最近病毒更是來勢洶洶,媽媽們要做好準備『打仗了』。
尤其是一些體質較弱、免疫力低的寶寶,更是隔三差五地生病,當爸媽的心疼又心急!
『鈣鐵鋅硒維生素』可以提高抵抗力?好!買!
『益生菌』可以提高抵抗力?好!買!
『乳鐵蛋白』可以提高抵抗力?好!買!
姐妹們,想給寶寶提高免疫力但是也不要太焦慮、太盲目!找對方法才行呀!
其實,沒有特定的一種食物能夠提高寶寶的免疫力,盡量做到給寶寶的飲食品多種多樣,營養均衡,就不愁寶寶免疫力低下啦~
除了我們知道含豐富的蛋白質的食材:
富含鈣質的食材:
搭配富含維生素的蔬菜水果,還有菌菇類的食物,都有助於提高寶寶的免疫了哦!
吃對了,免疫力高了,寶寶感冒咳嗽都少一半。
比如說今天這款小餅,加了蘋果和雪梨,吃起來水水的不口幹,還不用擔心寶寶吃水果涼肚子了。
糯嘰嘰的,甜爽甜爽的,小思同學一口氣能吃5個呢!
蘋果雪梨餅
食材:蘋果90克、雪梨90克、糯米粉100克、果蔬雞蛋脆片適量
是否搭配主食:可以作為寶寶的主食
參考月齡:12個月以上《因為有糯米粉,所以建議大一些寶寶的嘗試哦》1-2歲的寶寶吃的話,可以切成小塊,便於咀嚼。
難易程度:無難度
制作時間:20分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
– 1 –
食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:蘋果90克、雪梨90克、糯米粉100克、果蔬雞蛋脆片適量。
– 2 –
蘋果和梨都去皮,切成小丁。
tips:切的時候得注意一下,小丁切的越碎越好,我切的這個程度還是有點大的,最好比我的再小一半,如果丁太大的話,做的餅會比較厚,也不容易熟。
– 3 –
把蘋果和雪梨放入清水中浸泡一下,這樣可以避免蘋果和梨氧化。
– 4 –
瀝一下水分。
– 5 –
倒入糯米粉。
tips:因為蘋果和雪梨有一定的濕度,倒入糯米粉之後,先混合好如果幹的話,可以再來點水。
我這次用了100克的糯米粉,混合好的狀態就剛剛好!因為咱們用的蘋果和梨的含水量也不同,瀝水分的程度也不同,所以加糯米粉的時候一樣要根據自己做的情況來定哦!
– 6 –
用手將糯米粉和水果碎抓勻。
tips:用手抓一下,水果和糯米粉能夠成型,就說明狀態可以了。
– 7 –
取適量的水果糯米,放在手中壓成餅,大小可以根據寶寶喜好哦!
– 8 –
用搟面杖將果蔬脆片搟碎。
– 9 –
裹上一層果蔬碎。
– 10 –
我這次做了4種顏色,是不是很好看呀!
tips:我這次用的是果蔬脆片,如果碰巧你家有的話,那就可以直接安排了,沒有的話,也不用擔心,可以用面包糠或者蝦片碎之類的代替!
– 11 –
不粘鍋燒熱,刷少量的油,將小餅放入鍋中,小火煎。
– 12 –
不時的翻翻面,等小餅熟透就可以出鍋了。
我這次過程差不多要10分鐘,咱們用的爐具的火候不大一樣,時間上會有差別的,不過只要小餅熟透就可以了。
– 13 –
軟軟糯糯的水果餅,吃到嘴裡,還有水果爽脆的口感,甜甜的,太好吃了。
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦!