香菇冬瓜雞肉粥
後期離乳輔食 7～9個月
材料
冬瓜10g，香菇2朵，雞肉1塊，大米適量
做法
1.將雞肉切成小塊兒，在鍋中加入適量的清水，將雞肉焯熟，直到雞肉泛白變熟，沒有夾雜血絲即可。
2.用搟面杖將雞肉碾壓成蓉狀，備用。
3.將香菇洗凈，再用開水焯一下，將焯好的香菇切得碎碎的。
4.將冬瓜去皮去籽，切成薄片。
5.取20克左右的大米，用清水淘洗幹凈後，稍微浸泡一會兒。
6.將淘洗幹凈的大米瀝幹水分，放入鍋中，加入適量清水，先將粥底煮好。
7.將粥煮好再下入香菇和雞肉，熬煮一會兒，煮熟後再下入切好的冬瓜片。
8.待所有食材煮的軟嫩熟透了，就可以出鍋了！
注意：要寶寶對食材不過敏才能吃哦！
小叮嚀
1.如果是小寶寶吃一定要把香菇，雞肉切得碎碎的，避免寶寶嚼不動被噎到！
2.可以把冬瓜煮得更軟點，這樣即使是沒出牙的寶寶也能嚼動哦！
3.米和水的比例並不固定，根據平時的習慣來煮粥就好。
一定要把粥煮好後，再下入其他食材，這樣粥更容易煮的糯糯的。
4.香菇和雞肉不容易煮軟，可以先放入煮一會兒，冬瓜熟得快，所以最後放入即可。
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