吃一口,省下大幾千,仿佛去了趟韓國~寶寶輔食。《網路文章》

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今年因為疫情,可能很多姐妹的旅行計劃都擱置了。

但作為資深吃貨,身體和靈魂總要有一個在找美味的路上。

當我刷到這張圖的時候,我真的好想立刻就去韓國打卡。

嗯,吃啊,造啊,香到吐泡泡啊。

醒醒,可別做夢了,哪出的去呀,抱著吃不到誓不罷休的態度。

在家默默鼓搗起來,你們也對吃這麼『著魔』嘛?

嗐,可能也是大家愛來我這轉悠的原因吧。

雖然看完不會做,但感覺看到就吃到了。

這看著像紫薯,內餡是紅薯的面包,真是有意思。

很容易做的,看一遍基本腦子會了,手也會了。

紫薯署包

食材:木薯粉110克、黃油30克、紅薯40克、紫薯粉5克、中筋面粉30克、雞蛋1個

是否搭配主食:可以作為寶寶的甜品

參考月齡:18個月以上

難易程度:無難度

制作時間:50分鐘

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文食譜

– 1 –

食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:木薯粉110克、黃油30克、紅薯40克、紫薯粉5克、中筋面粉30克、雞蛋1個。

– 2 –

紅薯蒸熟,壓成泥。

– 3 –

鍋中倒入80克清水煮沸,轉小火加入黃油。

– 4 –

讓黃油充分融化。

– 5 –

倒入木薯淀粉。

tips:一定要用木薯淀粉,一般大超市都是可以買到的,木薯淀粉的口感比較獨特,有那種QQ的口感。

木薯粉吃起來QQ的,咱們吃的芋圓就是用木薯粉做的呢,所以建議大寶寶有咬合能力的大寶寶嘗試呀。

– 6 –

全程一直開小火,將木薯淀粉攪拌成絮。

– 7 –

然後關火,等面絮晾涼加入中筋面粉,打入一個雞蛋。

– 8 –

把所有食材揉成團。

– 9 –

揪出30克面團壓扁,放上壓好的紅薯泥。

– 10 –

對折捏緊。

– 11 –

抹上紫薯粉。

tips:為了做的逼真一點,我特意去買了紫薯粉,一般網上的烘焙店鋪都有的,就是純紫薯磨成的粉,還不錯哦。

– 12 –

放入烤箱上下管165度烘烤10分鐘就可以啦。

– 13 –

這個面包的口感絕對是獨一份的,QQ軟甜嫩,超驚艷的。

前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。

通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

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