專註分享輔食餐單的微信公眾號『寶寶營養輔食』對話框處回復『餐單』即可獲取各月齡190天的輔食餐單又到了吃柚子的時候了,趕快挑個大個的拎回家。
偷偷問一下,家裡都誰扒柚子皮啊。
思爸很自覺,每次看我買柚子回來,捧著柚子就開扒了
柚子不僅水潤好吃,維生素也特別足。
正好現在是流感高發期,天然維生素必須得安排上!
柚子真的渾身都是寶貝,尤其是柚子皮,扔垃圾桶真的太可惜了。
沒想到,它還能做成QQ的軟糖,真的超級小清新。
當然啦,這個時候必吃的柚子醬也安排一波。
用它泡蜂蜜水超級地道,每一口都是滿滿柚香。
比買的好喝不知道多少倍,主要是料足還實惠呀。
食材:柚子1個、冰糖100克是否搭配主食:可以作為寶寶的甜品參考月齡:16個月以上《柚子糖吃起來QQ的,一定要在家長要注意看護下食用哦》 難易程度:無難度制作時間:40分鐘提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜-
1 -食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材: 柚子1個、冰糖100克。
– 2 –
柚子剝開。
– 3 –
用刀把柚子皮和白瓤分離。
– 4 –
切好的白瓤放入鍋中煮15分鐘。
– 5 –
放入冷水中淘洗。
tips:一定要多淘洗幾次,一定要到淘洗的水變的很清澈,這樣才不會苦。
– 6 –
把白瓤的水分擠出去。
tips:一定要用力呀,把水分都擠出去。
– 7 –
鍋中加入200克清水,倒入100克冰糖。
tips:這個比例剛剛好,最好不要改動呀,要不然不容易熬出糖漿。
– 8 –
開中火不停攪拌,直到熬成糖漿。
tips:一定要不停的攪拌哦,要不然會糊鍋的。
– 9 –
準備好的柚子瓤,倒入鍋中。
– 10 –
讓白瓤充分裹上糖漿,不停翻炒。
– 11 –
等柚子瓤變得幹幹爽爽的就可以出鍋啦。
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦!