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不瞞你們說，今天這道美食應該是我目前做過的最簡單上手的仿制披薩了。
餅底真的真的是太簡單了，家裡有的食材就能用。
前幾天出去吃飯，小思同學對紅薯披薩真的是一下子就愛上了！
這一到周六就想去。
有時候，真的不想出門呀，就想著在家裡做一下吧！
不過呀，沒時間做披薩餅體，那就直接用紅薯和雞蛋做了一個。
出鍋味道噴香，配上酥脆的芝士塊和草莓脆，太適合做甜品了。
披薩的餅底軟糯，綿長的奶酪被叉子拉起來的那一刻，幸福感也隨著在心底一起被拉了出來。
學會這個做法，我保證以後都不會再想點外賣吃了
超強拉絲奶酪組合，在家自制的這個版本，真的比外面好吃100倍！
紅薯奶酪披薩
食材：紅薯200克、雞蛋3個、奶酪30克、芝士塊和水果脆適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的加餐
參考月齡：12個月以上
難易程度：無難度
制作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：紅薯200克、雞蛋3個、奶酪30克、芝士塊和水果脆適量。
– 2 –
紅薯去皮，切成小丁。
– 3 –
準備個盡快烤箱，鋪上一層烘焙紙方便脫模，把紅薯定鋪在容器裡。
tips：家裡有披薩盤的可以直接用披薩盤。
– 4 –
三個雞蛋打入碗中，打散。
– 5 –
把雞蛋過篩倒入容器中，把整個紅薯都覆蓋上。
– 6 –
放入烤箱，上下火180度，烤制20分鐘。
– 7 –
出鍋撒上芝士碎。
tips：如果一開始就把奶酪放入的話，很容易將奶酪烤焦，就不好吃了。
– 8 –
再回到烤箱，上下火180度，烤3分鐘，等奶酪融化就可以了。
– 9 –
趁熱，撒上草莓脆和芝士塊，就可以開吃了。
– 10 –
餅底軟糯好嚼，奶酪拉絲，香味濃鬱，小思同學真的是愛死了，一塊一塊，要是不阻止，估計一塊都不剩。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
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