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你家娃有啥特殊的飲食喜好沒?
比如吃包子隻吃皮,不吃餡料,吃煎蛋不吃水煮蛋。
我家這娃愛吃面包芯芯,邊邊很少吃。
今天就想到個,讓面包邊邊也能很好吃的做法。
每咬一口都是濃濃的紫薯香,淡紫色的紫薯佈丁顏值超ok!
最後來一把芝士碎再來點芝士塊,真是奶香香的誘惑呀!
面包做成這樣,真要小心不夠吃呀。
多層吐司
食材:吐司120克、紫薯80克、玉米淀粉10克、酸奶40克、奶酪碎15克、芝士塊5克、雞蛋1個
是否搭配主食:可以作為寶寶的甜品
參考月齡:16個月以上
難易程度:無難度
制作時間:40分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
– 1 –
食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:吐司120克、紫薯80克、玉米淀粉10克、酸奶40克、奶酪碎15克、芝士塊5克、雞蛋1個。
– 2 –
準備好的紫薯上鍋蒸熟。
– 3 –
吐司去除芯芯。
tips:如果是自己做的吐司就更好啦,平時想吃可以買面包店現做的經典吐司,適量吃是可以的。
– 4 –
蒸好的紫薯壓成泥。
– 5 –
先在吐司中鋪上一半紫薯泥。
– 6 –
在剩下的紫薯泥泥中打入一個雞蛋,倒入酸奶和玉米淀粉。
tips:酸奶選無添加的就可以。
– 7 –
所有食材攪拌均勻。
– 8 –
先在面包外圍裹上一層錫紙。
tips:這樣烤的時候佈丁餡不容易流出來。
– 9 –
準備好的佈丁液倒入面包中。
– 10 –
撒上一層芝士碎,再來點芝士塊。
tips:家裡沒有芝士塊的姐妹可以換成寶寶喜歡的小餅幹,酥酥脆脆的也不錯呀。
– 11 –
放入烤箱上下管170度烘烤15分鐘。
– 12 –
這夢幻的雙層紫還有點舍不得吃了。
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦!