今天分享一個大家喜聞樂見的輔食，寶寶版肉松，很多不喜歡吃肉的寶寶，可以試試肉松。
可以做各種版本的肉松，雞肉、豬肉、牛肉都可以，做法一致，把食材替換一下就可以了。
01
寶寶輔食牛肉松做法
準備食材
牛肉 100克
適合6個月以上，對食材不過敏的寶寶。
點媽的輔食做法
準備好食材，最好是用裡脊肉。
如果是冷凍的，提前一天放冰箱冷藏室解凍，來不及的，隔水解凍。
牛肉切小塊，冷水入鍋開始煮，可以放兩片薑一起煮，去腥
煮到熟透撈出，可以用筷子試一下，能夠輕松紮一個小洞就是熟了。
牛肉晾一會，裝入保鮮袋，用搟面杖敲打幾下，很容易散開的
沒有搟面杖的，隨便用個什麼重一點的東西都可以，瓶底，刀背等，敲打一下。
然後用手隨意撕幾下，就會成這種狀態了
放入平底鍋，小火炒幹水分，不用放油，一定要小火，要不容易糊。
△註：有沒有感覺分量變少了，另一半被拿去吃了，這隻有剛才的一半了。
記得中間不停翻炒，炒到看起來幹幹的就行了，不要炒到摸上去幹硬的那種程度，那樣的話，最後就會打成粉了。
放入攪拌杯，攪打一會就做成肉松了。
這是我開的中檔打的
這個是全速打出來的，更細膩一些
喜歡其他口味的，可以在快要炒好的時候，加點紫菜，芝麻，翻炒下，再攪打，就和我們常見的海苔芝麻味肉松差不多了。
02
點媽的輔食小竅門
同類食材可以替換，同樣的方法，還可以用雞胸肉、豬裡脊等，做出雞肉松，豬肉松，牛肉鐵含量高，可以優先選擇牛肉。
不喜歡吃肉的寶寶，可以試試肉松。
肉松可以直接吃，也可以放到米糊、粥、面等裡面，一起吃，外出攜帶也方便。
吃不完的，放入保鮮袋或者密封罐，冷藏保存，一周要吃完。
覺得做起來太麻煩的，可以買成品，點媽也經常買。
但是買的時候要注意看配料表，一歲內的寶寶，要選擇無糖、無鹽，最好無任何添加劑的產品。
註：本文由』點媽輔食『原創，輔食常見問題答疑，寶寶每日餐單，可以去公眾號看看，點媽輔食。