全怪它!讓烤箱落灰,軟糯爆漿,比冰淇淋還好吃!寶寶輔食。《網路文章》

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我們家開始供暖啦,撒花撒花。

屋裡穿短袖,屋外穿棉襖,說得一點都沒錯。

這時候就就格外想吃點冰冰涼、QQ彈的東西。

糯米糍怎麼可能錯過,這Q感真的會讓人止不住口水。

一定要試試酸奶+藍莓的搭配,做餡料真是一絕。

最後裹上脆脆的紫薯脆,這口感簡直是完美。

這麼簡單的小甜品,不用烤箱,不用炒鍋,誰做誰好吃。

No.1917

紫紫糯米糍

食材: 糯米粉75克、玉米淀粉25克、牛奶125克、紫薯棒20克、黃油10克、藍莓15克

是否搭配主食:可以作為寶寶的甜品

參考月齡:16個月以上

難易程度:無難度

制作時間:40分鐘

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖 文 食 譜

– 1 –

食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材: 糯米粉75克、玉米淀粉25克、牛奶125克、紫薯棒20克、黃油10克、藍莓15克。

– 2 –

碗中倒入糯米粉,玉米淀粉還有牛奶。

tips:這個比例最好不要變喲,吃起來超Q彈。

家裡沒有玉米淀粉的姐妹可以試試紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉。

– 3 –

用筷子攪拌到無顆粒。

– 4 –

放入鍋中蒸熟。

– 5 –

蒸好的糯米粉中加入黃油,揉搓均勻。

tips:沒有黃油的姐妹可以試試玉米油哈,不過味道沒有黃油好呢。

– 6 –

揪出一小塊糯米團在手上鋪平,加入酸奶和藍莓碎。

tips:酸奶選擇無添加的就可以,不想用酸奶的姐妹可以試試山藥泥或紅豆泥哦。

– 7 –

用手把所有食材團起來。

– 8 –

紫薯棒放入密封袋中碾碎。

– 9 –

團好的糯米糍放到紫薯碎中滾一圈。

– 10 –

還等什麼,趕快開動吧,爆漿的誘惑不要太爽。

前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。

通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

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