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可小麥過敏的寶寶真的傷不起呀，面條壓根不能吃。
那這碗『生日快樂』面，可以給所有寶寶安排上了。
小米條讓麩質過敏的寶寶，都能感受到吸面的快樂。
都好奇這『生日快樂』怎麼刻出來的吧，你先猜猜嘛~
這碗元氣滿滿的面條可要收藏好，絕對是最亮眼的一道菜！
No.1907
生日快樂面
食材：小米面條1袋、香菇10克。
胡蘿卜50克、油菜5克。
番茄70克、蝦皮香菇粉 2克、肉松5克
是否搭配主食：可以作為寶寶一餐飯
參考月齡：12個月以上
難易程度：中等難度
制作時間：40分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
– 1 -食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：小米面條1袋、香菇10克。
胡蘿卜50克、油菜5克。
番茄70克、蝦皮香菇粉 2克、肉松5克。
– 2 –
在西紅柿表面劃個『十字』，放入沸水中煮30秒，拿出來去皮切成小塊。
– 3 –
雞蛋倒入鍋中，攤成蛋餅。
– 4 –
用模具壓出可愛的形狀。
tips：沒有模具的姐妹直接切成絲也是可以的。
– 5 –
香菇切成薄片，和油菜一起放到鍋中焯熟。
– 6 –
燒一鍋熱水，倒入番茄煮出濃湯，加入小米面條煮5-6分鐘。
tips：小米面條其實是小米+南瓜做成的，所以特別好煮。
對麩質過敏的寶寶完全可以嘗試。
正好趕上換季了，寶寶腸胃也受到了影響，就連小吃貨小思同學胃口也不大好了，平時我總是拿小米熬粥，但是都吃膩了。
這一換成小米面條，小思同學吃的可帶勁了，輕輕松松的就把小米的營養吃到肚子裡，而且比粥更好消化呢。
– 8 –
煮至湯汁變得粘稠，加入蝦皮香菇粉調味，就可以出鍋啦。
– 9 –
在碗中擺上準備好的食材。
– 10 –
最後撒上一把肉松『生日快樂』面就做好啦。
– 11 –
思媽小貼士
『
是不是特別好奇『生日快樂』怎麼做的？哈哈哈答案在這裡。
2020·10·31 我這是個考驗腦子和手工的笨辦法，直接用小刀一點點刻出來的。
想要嘗試的姐妹可得多準備點胡蘿卜呀
先在胡蘿卜上描好邊，更容易成功哦。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦！
