別總給寶寶吃泥糊狀輔食啦,鍛煉咀嚼能力的黃金期,這樣吃最好!。《網路文章》

有些家長擔心孩子沒有牙齒吃東西會不消化,所有就一直給孩子吃泥糊狀的輔食,後來長大了一些,又發現孩子吃稍微有顆粒狀的輔食就幹嘔;一吃需要咀嚼的輔食就不吃或者含在嘴裡半天不吞,家長就各種憂慮寶寶不愛吃飯的問題了。

其實出現這些情況,有時候並非是孩子不愛吃飯,而是因為孩子不懂或者不會咀嚼食物。

寶寶8-11個月是訓練咀嚼的黃金時期,如果這個階段適當的增加食物粗糙程度,把米糊轉變成軟嫩顆粒的米粥或者疙瘩湯,接著一些適合手抓的軟嫩手指食物,那寶寶以後吃飯問題就能少操心了。

今天小果媽帶來3道適合訓練咀嚼的輔食,大家可要及時做給寶寶吃呀,別擔心他們沒牙,他們的牙床夠堅硬啦!

時蔬補鐵粥

適合月齡:

9個月以上

食材:

卷心菜1片、熟雞蛋3克、胡蘿卜10克、寶寶粥米20克、藜麥10克、空心山楂2顆

制作方法:

1、將藜麥提前浸泡,粥米淘洗幹凈。

2、胡蘿卜切碎,空心山楂切碎。

3、雞肝煮熟後,切碎備用。

4、用開水將卷心菜焯一下,再切碎碎。

5、粥米和藜麥一起放入鍋中,加入清水,大火燒開後轉小火,把粥先煮稠。

6、粥煮好後,先加入胡蘿卜碎,多煮一會,接著加入雞肝碎。

7、加入空心山楂,煮出香味。

8、臨出鍋再把卷心菜加入,再煮1分鐘,所以食材熟透就可以出鍋啦。

山藥蔬菜腸

適合月齡:

10個月以上

食材:

雞蛋1個、山藥140克、胡蘿卜20克、芹菜20克、蝦皮香菇粉適量、紫蘇籽油適量

制作方法:

1、將山藥去皮,切小塊。

2、葫蘆卜切碎。

3、鍋中燒開水,將芹菜焯水後切碎。

4、把山藥放入攪拌機,打入一個雞蛋,把山藥攪拌均勻,做成山藥糊。

5、把芹菜碎和胡蘿卜碎放入山藥糊中。

6、撒入少許蝦皮香菇粉調味,滴入幾滴紫蘇籽油,攪拌均勻。

7、把所有食材倒入裱花袋中。

8、錫紙上刷少許油,把肉糊擠到錫紙上,再把錫紙兩頭捏凈。

9、直接上鍋,蒸15-20分鐘,熟透就可以出鍋啦。

翡翠香菇疙瘩湯

適合月齡:

11個月以上

食材:

胡蘿卜10克、雞蛋1個、香菇2朵、菠菜10克、普通面粉50克

制作方法:

1、把香菇洗凈後,用開水焯一下,然後撈出切碎碎。

2、菠菜放入涼水中焯一下,再切碎碎。

3、雞蛋打入碗中,攪散。

4、把胡蘿卜切小丁。

5、在面粉中加入65克清水,把面糊攪散,再把面粉倒入裱花袋中。

6、在鍋中燒開水,轉小火,把裱花袋剪開一個小口,像小珍珠一樣,把面疙瘩一粒粒擠出來,面疙瘩慢慢浮起,小勺稍微攪拌一下,避免糊底。

7、接著加入胡蘿卜、先住一會,接著加入香菇,煮至胡蘿卜和香菇都熟透。

8、鍋中比較不好熟的食材都熟了,加入菠菜。

9、接著慢慢細細淋入雞蛋液,再煮1分鐘,所以食材熟透就可以出鍋啦。

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