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誰家還沒個愛吃肉的小吃貨呀，每次遇到爆漿拉絲的，都欲罷不能。
聽說，不少寶寶喜歡去買路邊攤的芝士炸腸，好吃是好吃，但是用的是啥腸，啥芝士？根本都不清楚。
哪怕只要5塊錢，還是別吃了，自己在家也能做！
我又研究了新的配方，可蒸可煎可烤，而且一樣好吃，一樣爆漿，看著就想咬上一口！
當然做肉肉，調味也是一絕，我不僅搭配了奶酪，還加了牛肉藜麥粉，真的不要太配呀。
鈣、鐵、谷物、蛋白質全部都get了。
爆漿雞肉腸
食材：雞肉150克、胡蘿卜60克、甜椒30克、牛肉藜麥粉1袋、牛肉小鮮料10克、奶酪20克
是否搭配主食：需要搭配寶寶的主食
參考月齡：12個月以上
難易程度：無難度
制作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
– 1 -食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：雞肉150克、胡蘿卜60克、甜椒30克、牛肉藜麥粉1袋、牛肉小鮮料10克、奶酪20克。
– 2 –
胡蘿卜去皮切塊，雞肉去掉進步，切小塊。
– 3 –
甜椒切碎，切的小一些。
– 4 –
把雞肉胡蘿卜都倒入絞肉杯中，倒入牛肉藜麥粉調一下味道。
tips：因為後面還要加奶酪，所以我在這裡隻加了牛肉藜麥粉，小寶寶的話，這樣調味就差不多了，如果大一些寶寶，對味道很挑剔了，可以加點醬油或者鹽哦。
– 5 –
啟動攪拌機，攪拌成細膩的的肉泥。
– 6 –
把甜椒倒入肉泥中，滴上點紫蘇籽油，這樣可以使肉泥更濕潤。
– 7 –
帶上手套，抓勻。
– 8 –
案板上鋪上錫紙，取一半的肉泥放到錫紙上，用手壓成餅，整理成長方形就可以了。
– 9 –
鋪上一層牛肉小鮮料，再鋪上一層奶酪。
– 10 –
然後用肉餅包裹起來，兩邊要封住。
– 11 –
然後再用錫紙包裹起來。
我做了2個哦！
這次我我用了兩種方法做的，一種是蒸的，一種是烤的，姐妹們可以根據自己的需要選擇制作方式哦。
– 12 –
冷水上鍋蒸25分鐘就差不多了。
放入烤箱，上下火180度，烤20分鐘就可以了哦！
– 13 –
哇偶，這拉絲，想不想咬上一口呀。
寶寶可以直接拿著吃，或者切成小片配飯或者配面條都是不錯的哦！
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦！
