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別人看劇一般是追劇情,我就不一樣啦,專看人吃什麼。
和我一樣的姐妹請舉手,吃貨可不是浪得虛名呀。
一般好吃的東西都加了添加劑。
要能做到芝士餅幹裡有芝士,也是難得,但還是自己做的最靠譜。
芝士可是個好東西,5克=1杯牛奶的鈣含量呢,就是這味道可不是誰都能接受的。
這個芝士餅幹必須要實名為它打call,真的太好吃了。
怎麼形容帶著點奶味,摻著點微咸的味道解膩。
說的沒錯芝士就是力量,這簡簡單單自制的芝士小餅幹真是絕美。
芝士餅幹
食材:低筋面粉100克 、黃油40克、芝士粉3克、白砂糖 2克 、雞蛋1個
是否搭配主食:可以作為寶寶的零食
參考月齡:12個月以上
難易程度:無難度
制作時間:50分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
-1-
食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:芝士餅幹 低筋面粉 100克 黃油40克、芝士粉3克、白砂糖 2克 、雞蛋1個。
-2 –
準備好的無鹽黃油放在常溫軟化。
tips:給寶寶吃一定要用無鹽黃油哦,逛超市看產品名稱,上邊都會寫的很清楚。
– 3 –
去除蛋清,隻留下蛋黃。
– 4 –
軟化好的黃油中加入蛋黃。
– 5 –
均勻混合。
– 6 –
黃油中加入芝士粉和白砂糖。
– 7 –
低筋面粉過篩,放入黃油中。
tips:每種面粉的吸水量都不太一樣,可以根據實際情況增加或者減少面粉哦。
– 8 –
所有食材混合均勻,揉成團。
– 9 –
用模具壓出形狀就可以啦。
tips:我用的這個模具叫餅幹模具,姐妹們可以參考一下,家裡沒有模具的姐妹,可以直接用手壓成小條。
– 10 –
放入烤箱上下管140度烘烤15分鐘。
– 11 –
跟你講哦,這貌美的小餅幹絕對討寶寶的歡心,心靈手巧的姐妹們可以做起來啦。
商老板同款餅幹,姐妹可以試試呀,因為芝士餅幹裡真的有芝士。
可還是有很多添加劑、膨松劑、香精,但是比起老婆餅裡沒有老婆,熱狗裡沒有狗,這些『有點誇張的』名字已經強很多了。
什麼時候我們這麼好滿足了?可能是看盡了商家的套路,接受了這些無奈,才會這麼平淡的接受吧。
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