今天教大家做的這道輔食呢,味道清淡中帶點奶香味,寶寶們會超級愛。
這道輔食材料有雞蛋、紅薯、米飯、奶。
作為加餐、主食都很棒的,而且營養也比較豐富,能補充豐富的蛋白質、鈣、鐵和膳食纖維等營養元素,有促進腸胃蠕動,幫助排便的作用。
話不多說,我們開始吧。
【紅薯米佈丁】
適合12個月以上寶寶
雞蛋 1個 紅薯 50g 熟米飯 20g 配方奶 230ml
食材的分量隻代表制作量,不代表寶寶的添加量。
1、首先我們準備要需要的食材。
2. 紅薯切小塊蒸熟,放置一旁冷卻至常溫。
3. 輔食機中加入紅薯、配方奶《100克》和雞蛋,攪拌細膩。
4. 攪拌後篩入容器中,這樣能濾去多餘的小泡泡,蒸好後表面會更光滑。
5. 容器上方倒扣一個盤子,水開後上鍋,中火蒸15分鐘。
6. 蒸好後稍稍冷卻一下。
7. 起鍋加入剩餘的配方奶,倒入40克米飯,小火煮至軟爛,煮的時候要多多攪拌,以免糊鍋,煮好後盛到碗裡稍稍冷卻。
PS:這個步驟可以在蒸蛋羹的時候制作。
8. 再放入輔食機中攪拌成糊。
9. 等蒸蛋稍稍冷卻再倒上米糊,稍稍放置一會兒就會有佈丁一樣的口感了。
10. 用剩餘的紅薯泥擠一個小太陽,萌萌的裝飾,濃濃的奶香,軟綿的口感,寶寶肯定超愛的節奏。
1、 如果寶寶對蛋清不過敏,10個月以上就可以添加了。
2、 食材中的配方奶可以用鮮牛奶或牛奶代替,鮮牛奶適合1歲以上的寶寶,普通的牛奶要等寶寶2歲以上才可以添加哦。
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