輔食添加的原則之一輔食原則之二：食材選擇要尊重寶寶的耐受程度
文|秘籍君
年前閨蜜誕下一子後，我就迫於疫情問題滯留國外，直到最近才結束隔離前往探望，而寶寶如今已經半歲有餘。
我到的時候，正趕上閨蜜給寶寶做輔食，由於初為人母，閨蜜在輔食問題上並不具備經驗，從挑選食材到做法都讓人一言難盡。
我在旁邊看得好笑，隻能上去阻止，並告訴她輔食的添加順序是要按照寶寶的月齡進行的，不能胡來，不然怕是影響了寶寶的身體發育還不自知。
這話說的閨蜜嚇一跳，從寶寶滿6個月以來，她在輔食方面就主張攪碎即可，從來沒想到輔食的添加還要按照月齡來。
這是因為寶寶的腸胃消化功能是逐步發育健全的，在輔食初期，寶寶的腸胃很脆弱，若寶媽不按照輔食添加順序來，怕是會破壞寶寶的腸胃健康。
今天就來跟大家說一下寶寶輔食的添加順序，兩大原則要記牢。
①從單一到多樣化
良好的飲食習慣對孩子的身體發育來說至關重要，而習慣的養成在輔食添加初期就開始了。
現實中，我不止一次聽到家長對孩子挑食的抱怨，隻不過大人不知道的是，孩子挑食是輔食時期的歷史遺留問題。
小孩子之所以挑食，正是因為嬰兒時期輔食單一化造成的，因此，家長要注意輔食添加的順序——從單一到多樣化。
按照我的個人經驗來說，樂樂剛滿六個月的時候，我給他研磨輔食所用的食材大多是單一的，或是馬鈴薯，或是胡蘿卜，但隨著樂樂月齡的增加，我在輔食食材的選擇上也增加了種類，後期更是把芹菜、香菜、西葫蘆都加進去過，目的就是擴寬樂樂的味覺。
隻有小時候習慣了多種多樣的食材味道，孩子長大後才不容易挑食，而營養也會更全面。
②輔食濃稠度：由稀到稠
閨蜜家寶寶才六個月多一點，在食材選擇上卻過分多樣化，連少見的車厘子都被加到了輔食 菜單中，這就屬於過猶不及了。
除此以外，閨蜜在食材的濃稠度上也高估了寶寶的消化系統，忽視了寶寶之前還在喝母乳，而母乳是一種液體。
看到這，各位家長應該明白了，輔食添加順序除了要按照寶寶月齡增添食材種類外，濃稠度也要注意區分。
在寶寶月齡還小的時候，輔食添加的濃稠度盡量稀一點，畢竟寶寶的腸胃之前隻攝入過母乳等液體。
以我家樂樂為例，早期添加輔食的時候，大多會選擇嬰兒米粉作為主要食物，之後再加入研磨好的輔食，中和濃稠度。
目的是為了讓樂樂更好吞咽。
其他寶寶也是一樣，輔食的濃稠度要根據寶寶月齡逐漸增稠，不要從一開始就特別稠哦。
③輔食研磨由細膩到粗糙
這一點是最好理解的，寶寶初期隻喝母乳或配方奶粉，從液體到固體需要一個過程，所以，在輔食研磨上也要講究順序才對。
寶寶月齡越小，喉嚨越纖細，這時候輔食的研磨程度也要更細膩，方便寶寶腸胃吸收消化。
隨著寶寶月齡增長，身體發育更健康，寶寶對食物的顆粒接受度也會逐漸增大，這時候，寶媽隨便研磨一下就可以了，以此訓練寶寶的咀嚼能力。
當然，無論是細膩還是大顆粒，寶媽都要根據寶寶的食量進行喂食。
初期時，輔食和奶粉的比例要以奶粉為重，後期緩慢增加。
按部就班，才能讓寶寶的身體發育更健康。
看完上面這些，想必寶媽已經記住了輔食添加的順序和具體細節，只要精心按照以上順序進行籌備，寶寶的腸胃在吸收和消化方面就不會出錯。
當然，除了輔食制作的順序外，食材的選擇要有技巧。
輔食種類的添加並沒有規定的順序，不過寶寶的第一口輔食應是富含鐵的糊狀食物。
按照國人的飲食習慣通常會選擇先給寶寶添加主食類輔食，例如強化鐵米粉。
這裡的主食也就是指谷物碳水類，很多寶媽之所以作為首選輔食，主要也是因為這是嬰兒最容易接受的碳水化合物。
大多數谷物中都含有嬰兒所需的營養元素，作為輔食的基本盤的最佳選擇。
隨後，便是蔬菜和水果及肉類，對比水果，蔬菜的性質更溫和，對寶寶更加友善，所以才排在水果之前。
每個寶寶耐受程度不一樣，所以輔食添加也不是千篇一律。
遵循大體規律，符合自家寶寶的耐受程度就好。
例如有的寶寶第一口輔食是肉，也不會出現消化不良的問題。
但有的寶寶可能就適應不了。
高級育嬰師，心理咨詢師，原創育兒漫畫文章作者。
歡迎關注【育兒秘籍】。
你想了解的育兒護理、成長發育、家庭教育、心理健康，都可以在這裡找到答案！