水果泥制作時一要考慮新鮮的,成熟的,沒有受到任何污染的水果,二要注意選擇的水果要溫和的,比如蘋果、香蕉。
最後要清楚制作時,要先用清水將水果洗幹凈,再將果肉制作成泥狀。
那麼,對於小寶寶來說,冬天要吃什麼樣的果泥呢?
4個月營養食譜:柚子汁
1、柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效;
2、柚子還能治:食少、口淡、消化不良等症。
食材
柚子肉–30克
做法
柚子肉放入料理機中,加少許溫水
攪打成汁
用細漏勺過濾出雜質
取其汁液,給寶寶食用
5個月營養食譜:哈密瓜泥
哈密瓜不但香甜,而且富有營養價值。
據分析,哈密瓜的幹物質中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。
其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。
食材
哈密瓜–1/4個
做法
將哈密瓜去皮洗凈後切小塊
將切好的哈密瓜塊放入料理機中攪打成泥
將攪打好的哈密瓜泥倒入碗中即可。
寶寶剛開始食用時可以兌入適當溫開水,習慣後逐漸減少溫開水的比例
6個月營養食譜:蘋果泥
1、蘋果有『智慧果』、『記憶果』的美稱。
人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果,對寶寶發育非常好哦;
2、蘋果中所含的纖維素能使大腸內的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢。
另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。
備註:蘋果泥在寶寶4-6個月時可以根據寶寶的情況適當添加。
食材
蘋果–半個
做法
蘋果去皮去核切丁
蘋果塊放入料理機攪拌成泥
6個月營養食譜:梨醬
梨不僅補充維生素和礦物質,同時對咳嗽的寶寶有輔助治療的作用 。
備註:6個月起可以少量吃糖《白糖、冰糖、紅糖》。
食材
梨–1個冰糖–微量
做法
將梨去皮去核,切碎
與冰糖一起入鍋煮
待梨酥爛以後取出,用料理機將其榨成泥
將壓好的梨醬倒入碗中即可使用
7個月營養食譜:橙汁紅薯泥
1、橙汁紅薯泥作為輔食是很好的選擇,紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的『十大最佳蔬菜』的冠軍;
2、多吃橙汁紅薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。
食材
紅薯–1個橙子–1個
做法
紅薯去皮洗凈切小塊
放入鍋中蒸煮
將蒸熟的紅薯放入料理機中攪打成泥
將橙子去皮切開,放入料理機中
用榨汁功能榨出橙子汁
將橙子汁加入紅薯泥中
攪拌均勻即可食用
10個月營養食譜:獼猴桃泥
1、獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統,促進傷口愈合和對鐵質的吸收;
2、它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養;
3、它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力,並且對維持心血管健康具有良好效果。
食材
獼猴桃–1/2個溫開水–適量
做法
將獼猴桃洗幹凈,去皮,然後切成小塊
將獼猴桃丁放入料理機中攪拌成泥
加入適量溫開水
攪拌均勻,即可給寶寶食用
12個月營養食譜:香蕉泥
香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質,還有豐富的鉀、鈣、磷、鐵及維生素A原,B1和C等。
具有潤腸、通便的作用,對便秘有輔助治療作用。
一根香蕉平均含有500毫克的鉀,可以幫助降低血壓,控制體內水分的平衡。
食材
香蕉–70克白砂糖–10克檸檬汁–5克
做法
將香蕉洗凈,剝去白絲,切成小塊
加入白糖攪拌均勻,放入料理機中攪拌成泥
滴幾滴檸檬汁在已經攪成均勻的香蕉泥中,倒入小碗內,即可喂食
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