註：本文由點媽輔食原創，輔食常見問題答疑，寶寶每日餐單，可以去公眾號看看，點媽輔食。
豬肝雖然補鐵，但是腥味比較重，很多寶寶不願意吃，所以做的時候需要一些小技巧。
先來看幾個最常見的問題，再看具體的制作步驟，都是媽媽經常問的，可能也是你正在疑惑的。
01
豬肝泥什麼時候加
豬肝泥6個月以上就可以加了，其它食物也是一樣的，食材添加沒有特別的順序，添加輔食之後，我們平常吃的蔬菜、肉、蛋等，寶寶也都是可以吃的。
不過，6個月的時候，還是優先添加高鐵米粉、豬牛羊等紅肉，作為主要的補鐵來源，豬肝可以看情況選擇。
豬肝泥可以加什麼
豬肝腥味比較重，很多寶寶不太願意吃，想要豬肝泥好吃一點的話，可以加點番茄，胡蘿卜，香菇等，這些蔬菜味道比較好，可以掩蓋一點腥味。
蔬菜中的維生素C也可以促進鐵的吸收，一舉兩得。
02
豬肝泥的做法
準備食材
豬肝 50克
薑 1片
適合6個月以上
豬肝提前浸泡一會，泡出血水，然後切片，再次沖洗幹凈。
鍋裡水開，放入豬肝、薑片一起煮，豬肝完全變色就可以撈出來了。
如果把握不準，水開後煮1分鐘，一般都會熟了。
實在把握不準的，可以撈一片出來，切開看看豬肝內部是不是也變色了，如果內部也變色了，就是熟了。
豬肝撈出，放入料理棒，加點水，打成泥。
關於加水的量
制作各種菜泥肉泥的時候，不加水可以打成泥的話，就不用加，加的水不用多，看自己的料理機，只要能打成泥就可以了。
還有一個標準就是，看自己想要的細膩程度，如果是剛剛添加輔食的寶寶，想要非常細膩的效果，就可以多加一點水，多攪打一會。
這個稀稠度比較適合7個月左右的寶寶，如果想要更細膩一點，就多加點水，多攪打一會。
將豬肝泥放入沖好的米糊中，攪拌均勻就可以了。
03
寶寶輔食做法小竅門
豬肝不能多吃，每周生豬肝不能超過50克，但是豬肝泥要浸泡，做起來還是有點費時間，而且，做的太少的話，不太好打成泥，所以可以一次多做點，冷凍保存起來。
文中的量《50克》可以分成4-5份，放入輔食格冷凍保存。
下次吃的時候，直接拿出來蒸熟，或者放入粥、面等一起煮一下。
現做現吃的話，可以一次10克左右，每周1-2次。
上圖中就是10克的量，可以大致參考一下。
如果單純的豬肝泥寶寶不愛吃，也可以和西紅柿、香菇、芹菜等味道比較重蔬菜泥混合到一起，寶寶可能更容易接受。
註：本文由點媽輔食原創，輔食常見問題答疑，寶寶每日餐單，可以去公眾號看看，點媽輔食。