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好多姐妹都在糾結，要不要買超市裡的面包，買哪一種好？
為了避免這種就糾結，咱們直接自己在家做就好了嘛~
別看材料很多，其實只要混在一起，一鍵啟動揉面鍵，就可以去一邊歇著了。
今天分享的這個小軟包，真是驚喜的讓人尖叫，別烤的圓鼓鼓的，讓人忍不住上手捏捏它。
它最最最特別的地方就是，一丟丟額外的糖也沒加，當然啦，也不是一點味道也沒有，那樣寶寶也根本不買賬呀。
只要搭配做的好，寶寶也能吃得很歡樂，沒啥想法的姐妹可以試試『番茄醬+鱈魚松』的奇妙組合。
酸酸甜甜裡還帶著一丟丟鮮美，配著軟軟的面包吃，真是一口接一口根本停不下來的節奏。
鱈魚松軟包
食材：高筋面粉150克、酵母1.5克、番茄醬15克、黃油15克、雞蛋1個、鱈魚松1袋
是否搭配主食：可以作為寶寶早餐的主食或者當加餐
參考月齡：14個月以上
難易程度：高難度
制作時間：90分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備材料：高筋面粉150克、酵母1.5克、番茄醬15克、黃油15克、雞蛋1個、鱈魚松1袋 。
– 2 –
面包機中倒入酵母、黃油、雞蛋和清水。
tips：家裡沒有黃油的姐妹可以試試玉米油哦。
因為加了雞蛋嘛，所以我又加了25毫升清水，姐妹們根據面粉吸水性進行調整哦。
– 3 –
啟動面包機就可以幹別的去了。
tips：姐妹們應該都熟悉還是柏翠的面包機，我用的是程序7，直接和面發酵。
– 4 –
揉好的面團排氣，分成小塊，用手壓成面餅。
– 5 –
先刷上一層番茄醬再撒點鱈魚松。
– 6 –
從一邊卷起來，把兩頭捏起來。
tips：姐妹們也可以進行二次發酵，這樣吃起來的口感跟蓬松一點，直接放在溫室，發酵20分鐘就好了。
– 7 –
放入烤箱上下管175度烘烤15分鐘。
– 8 –
再刷上一層酸酸甜甜的番茄醬真的超級有食欲的，這樣的小軟包一次吃不完也沒關系，放在冰箱冷凍保存就可以啦。
1、Q：有什麼能代替黃油？
A：玉米油、色拉油等無味油都是可以的，但是香味不及黃油哦。
2、Q：沒有面包機怎麼辦？
A：手揉啊哈哈哈哈，累是累點但是還是能做的哦，面包機在努力評測中，之後或許會跟你們分享哦！
看完食譜分享，還有問題的話可以留言啊～
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