寶寶輔食——玉米蝦球,營養豐富味道美好!。《網路文章》

小孩子很喜歡吃蝦,可是又經常會嚼不動,於是這次把蝦剁成泥狀,並做成了丸子狀,再加上香甜的玉米,寶貝可以用手拿著吃,既鍛煉了寶貝的抓握能力,又練習了寶貝的手口協調能力。

鮮蝦7隻 玉米粒適量 淀粉適量 雞蛋液少許 橄欖油

1. 準備好大蝦,玉米,雞蛋

2. 蝦去頭去尾,去除蝦線,玉米剝粒

3. 把大蝦剁成泥狀,放入剝好的玉米粒,攪拌

4. 放入少量蛋液,先把蝦泥攪勻,在放適量淀粉,攪拌成糊狀

5. 手上沾水,將蝦泥團成丸子

6. 盤內抹一層橄欖油,將團好的蝦丸放到盤內,並在蝦丸上方放入玉米粒裝飾一下

7. 將做好的蝦球放入蒸鍋內,上鍋蒸十分鐘左右

8. 做好的蝦球出鍋了

小貼士

蝦肉質肥厚,味道鮮美,富含蛋白質和礦物質,寶寶食用可以提高免疫力,這次和香甜的玉米放在一起,即使不加調料,寶寶也會喜歡,也非常適合兒童食用。

注意:

1、一歲一下的寶寶食用,可以將玉米粒切碎。

2、蝦泥可以用小湯勺舀成球狀。

3、盤內先抹油,是為了防粘。

4、對蝦過敏的寶貝不要食用哦!

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