炎熱的夏季,唯有空調和綠豆湯可以解暑。
那麼小寶寶可以喝綠豆湯嗎,給寶寶喝綠豆湯要注意什麼呢?
寶寶吃綠豆的好處
綠豆營養價值高,富含優質蛋白,不飽和脂肪酸,碳水化合物,無機鹽,維生素等等,寶寶吃綠豆可以補充營養元素,強身健體。
綠豆含有豐富的蛋白質,寶寶吃綠豆,可以補充優質蛋白,提高身體免疫力,增強抵抗力。
夏季吃綠豆,可以清熱解毒,以免寶寶上火。
寶寶喝綠豆湯的注意事項
1、小寶寶的腸胃功能發育還不完善,抵抗力也比較弱,綠豆性寒,所以給寶寶喝綠豆湯最好是適量,且不能讓寶寶空腹喝綠豆湯。
2、中醫上來說,綠豆湯偏寒性,喝綠豆湯能夠去胃火,因此體寒,腸胃虛弱容易腹瀉的寶寶則不宜食用綠豆,或者不要多食綠豆。
3、一般來說,嬰幼兒脾胃功能不健全,小於六個月月齡的小寶寶不能喝綠豆湯;六個月以上的寶寶可以適當的添加一點綠豆湯,但是也不要多喝。
4、寶媽們給寶寶喝的純綠豆湯時需要注意綠豆湯不要太濃,如果寶寶有些脾胃虛寒,可以在湯裡放幾個棗,棗是暖胃的。
或者在綠豆裡加入一些米,煮成綠豆粥,即有清熱消署的功效,又不至於太寒。
煮綠豆粥時一定要煮爛,便於寶寶食用。
5、一定不能給寶寶喝冰鎮綠豆湯。
給寶寶喝綠豆湯具有兩面性,綠豆湯的確是夏季解暑佳品,但凡事過猶不及,適當飲用綠豆湯可以讓人感到清爽舒適,但如果過度飲用可就另當別論了,寶媽們要根據寶寶體質情況來定,需要給寶寶量身打造消暑安全的最佳飲品,否則不僅達不到消暑解毒的功效,還會對身體造成傷害。
最後給大家介紹兩種綠豆輔食的做法:
綠豆沙
材料:綠豆200克。
做法:
1.將綠豆洗幹凈,用清水泡軟備用;
2.將洗凈的綠豆放入鍋中,加適量清水煮至綠豆呈糜狀,盛出晾涼即可食用;
3.如果覺得煮豆子時間太長,可以先將泡好的綠豆放入攪拌機中打成碎再入鍋熬。
紅綠豆粥
材料:粳米100克,紅豆、綠豆各50克。
做法:
1.將紅豆、綠豆淘洗幹凈,用清水浸泡4小時左右;
2.將粳米淘洗幹凈,與泡好的紅豆、綠豆一起放到鍋裡,加入適量清水,用大火煮開,再用小火煮至米粒開花、豆子熟爛。
註:圖片來自網絡
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