2022年1月11日,太原市市場監督管理局召開『特殊醫學用途食品銷售規范培訓啟動會』，聚焦母嬰門店規范銷售特殊醫學用途食品、提升導購人員專業性。
會議由太原市食品安全學會和山西省營養學會承辦，采用線上加線下的培訓模式，參會人數達到100人左右。
近期，特醫食品不規范銷售，從業人員專業性不高等問題導致的不良後果引發社會關注。
針對上述情況，太原市市場監督局組織開展了對特醫食品銷售行為的專項整治。
整治中發現門店對於食品安全管理制度，包括從業人員專業度、食品安全自查度、不合格食品處置度等存在一些問題。
啟動會中，太原市市場監督局，太原市食品安全學會，山西省營養學會領域專家，圍繞特醫食品的定義，屬性和常規表現形式，以及特醫食品的分類，審批，註冊，標簽和銷售渠道進行了系統講授。
培訓現場還發起了關於從業人員專業性調研的考核測試，結果表明，從業人員對於特醫食品的認識模糊，不規范銷售的行為普遍存在。
下一步，太原市市場監督管理局、太原食品安全學會和山西省營養學會還將聚焦母嬰門店規范銷售特殊醫學用途食品的專項整治為切入點，對全市母嬰門店進行『拉網式』教育，建立特殊醫學用途配方食品從業人員專業性的教學體系，制定考核標準。
同時，開展特殊醫學用途食品安全直達客戶端等宣教活動，宣傳《中華人民共和國食品安全法》，科普特醫食品、保健食品基本常識，提高消費者對特醫食品的認知水平和辨識力。
進一步推動我市特醫食品產業發展、提升特醫食品管理水平、為消費者提供安全可靠的消費場所。