又到了流感高發的秋冬季,乳鐵蛋白的風又刮起來了……
每次去母嬰店,都會被推銷:乳鐵蛋白對寶寶免疫力好,能讓寶寶少生病!
店員口中的乳鐵蛋白,一能提高孩子的免疫力,二能抗細菌病毒感染,孩子吃一罐半年不感冒,吃兩罐一年不輸液。
聽得菌菌都忍不住心動……
那我們就來好好看看,這個乳鐵蛋白的葫蘆裡究竟賣的什麼藥!
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乳鐵蛋白到底是個啥?
網上把乳鐵蛋白傳的簡直是神乎其神,它能治便秘、治咳嗽、治手足口……幾乎是包治百病!
按照一般的套路,能包治百病的『神物』通常是一種病也治不了。
這乳鐵蛋白也是一樣:它其實就是 哺乳動物乳汁中天然存在的一種蛋白質。
因為吃母乳的寶寶要比非母乳喂養的免疫力高,發育更快。
所以有人把母乳中存在的乳鐵蛋白和提高免疫力想到了一起。
但市面上的乳鐵蛋白一般都是牛乳中的乳鐵蛋白,對人體是否有效,就是另外一說了。
目前乳鐵蛋白被宣傳的幾大主流功效有免疫調節、促進鐵吸收、促進腸道發育、抗微生物。
我們可以逐一來看下。
◆ 乳鐵蛋白能提高免疫力?
為什麼商家稱乳鐵蛋白能提高免疫力抗病毒?
這點主要根據在體外實驗中發現乳鐵蛋白能夠抗菌這一結論得出的。
但是, 乳鐵蛋白的體外抗菌能力≠乳鐵蛋白體內的抗菌能力。
更何況牛乳鐵蛋白是不是和人乳鐵蛋白一樣對人體有效,還沒有一個很明確的答案。
◆ 乳鐵蛋白能促進鐵的吸收?
在1987年,雀巢公司就研發過乳鐵蛋白的鐵吸收率。
裡面詳盡的設計了用同位素鐵測定乳鐵蛋白和普通配方奶中常用的鐵添加劑在體內的吸收和留存,結論是並沒有明顯的區別。
很顯然該公司是想開發這個新成分,但研究結果讓雀巢失望,投入的錢都打了水漂。
美國藥監局《FDA》在2012年也對乳鐵蛋白做了一個非常全面的評估。
但也是僅僅是確認了其安全性,至於其有效性,並沒有結論表明。
還有webMD網站上對於乳鐵蛋白的結論:隻對丙肝的治療是『可能有效』,其他的研究都是『證據不足』。
到目前為止,各大權威機構、奶粉公司隻是證明了乳鐵蛋白的安全性,但仍然沒有一個權威機構證明乳鐵蛋白的有效性。
這也就是說 乳鐵蛋白的成分雖然安全,但『對健康嬰兒可能無效』。
◆ 乳鐵蛋白粉能補鐵?
雖然乳鐵蛋白名字裡面有鐵,但它並不是用來補鐵的。
乳鐵蛋白的真正身份是 『鐵轉運蛋白』,通俗點說就是 鐵元素的搬運工。
如果孩子真的缺鐵了,隻補充乳鐵蛋白是不夠的。
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國內乳鐵蛋白的假象
不容輕視!
其實大家也有發現,市面上的乳鐵蛋白品牌很多,但價格大多不便宜。
當然也有不少掛羊頭賣狗肉的,你花著乳鐵蛋白的錢,買的很可能是蛋白粉!
部分固體飲料品牌會將『乳鐵』兩個字註冊為商標。
和蛋白粉三個字組合在一起,混搭個名稱為『XXX乳鐵 《或TM》乳清蛋白粉』。
它商品名裡面是有乳鐵蛋白幾個字,但 其原料中並沒有乳鐵蛋白的半點影子。
還有部分品牌是,雖然註冊商標沒用乳鐵二字,但商品名卻是同樣的路子。
一些產品名字叫『乳鐵蛋白』,成分表裡卻沒有乳鐵蛋白,那很可能你是花重金買了一款蛋白粉。
對於一個沒有害,但是也沒有明確作用的產品,寶媽們真的沒必要去交這個智商稅。
何況市面上的乳鐵蛋白質量參差不齊,稍不留意就會掉進商家的『陷阱』。
『乳鐵蛋白』隻是其中的一個幌子,後面還會有無數個『乳鐵蛋白』出來繼續忽悠人。
下次寶媽再遇到這種熱情推銷時,可得三思而後行啊!
責編:王靜
醫學審核:張睿
圖片/視頻來源:網絡/寶寶呵護漫畫組,侵刪
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