『鮑參翅肚』
這一聽就是高大上的代名詞
可這麼豪華的菜單
竟然出現在幼兒園
你信嗎？
靈芝孢子粉蒸雞
雞腳魚翅煲雞湯
鮑魚瑤柱粥
……
上面這份菜譜
就來自廣州花都區職業技術學校
附屬嘉匯幼兒園
到底怎麼回事？
10月30日
部分幼兒家長
收到老師發的11月食譜預告
結果大吃一驚
居然有『魚翅』、
『鮑魚』這些好東西
家長們說
孩子之前的夥食費是25元一天
但現在是40元一天
一天多了15塊
一個月就足足多了幾百塊
這讓家長的錢包很受傷
不光這樣
家長梁女士說
他們根本不放心讓自家孩子吃這些菜
『我們擔心會不會有很多激素，
讓小孩子過早成熟』
據了解
嘉匯幼兒園是今年9月新開的
而不少家長
也就這件事向老師投訴
不同意夥食費漲價
那為什麼幼兒園菜譜
裡會出現鮑魚、魚翅呢？
家長反饋後該如何處理？
對此幼兒園一名老師介紹
菜譜裡的『鮑魚』
是新鮮的，
用來煲粥的那種『魚翅』
則在家長的要求下刪掉了
隨後花都教育局
有關負責人表示
上周五
他們已經收到
家長相關投訴
之後組織幼兒園開會
明確表示幼兒園食堂不能盈利
同時
漲價要經過家長或家委會同意
要求幼兒園維持25元原價
然而
幼兒園門外的公示欄仍然寫著
『餐費：40元/天』
針對魚翅、鮑魚
這些價格高昂的食材
是否適合小朋友食用的問題
這位負責人表示
我們是不主張
他們吃魚翅、鮑魚
原則上要按照
均衡飲食去調整
網友熱議
對此，
很多網友對制定菜單的初衷
提出了質疑
阿首:別真的他們會這樣，如果漲價成功，放心！魚翅會變成粉絲，靈芝會變成蘑菇，鮑魚會變成貝殼肉
睡眠不足:你以為真的給你吃這些高級食材嗎？其實隻是給家長一個漲價的理由
剎那·F·清英:魚翅是不可能有的，鯊魚是保護動物不能亂殺，所以真有的話，就算欺騙了
高樂:用魚翅，鮑魚到掩護，行漲價之實，悲哀！
- 但網友更多的是
- 關注 菜單是否合理
孫錦:這麼小的孩子就給吃這些，不怕早熟嗎？
大列巴:你們確定小孩子能這樣補？
想重新做夢的少年:就不能為小孩制定一個合理健康的菜譜嘛
下一你了親並La.La:小朋友吃這些，太早了吧？這不是營養均衡是大魚大肉了吧？
黃燜雞不要雞:無法理解，不知道會不會變成胖墩子
兒童平衡膳食指南/喂養指南
那麼，
幼兒怎麼吃才合適？
花寶特意查找了
2018年1月8日中國營養學會發佈的，
哺乳期嬰兒，幼兒，
學前兒童膳食寶塔，
以供各位參考：
1
0~6月齡嬰兒喂養指南
1》純母乳喂養。
2》產後盡早開奶，初乳營養最好。
3》盡早抱嬰兒到戶外活動或適當補充維生素D。
4》給新生兒和1~6個月及時補充適量維生素K。
5》不能用純母乳喂養時，宜首選嬰兒配方食品喂養。
6》定期監測生長發育狀況。
2
6~12月齡嬰兒喂養指南
1》奶類優先，繼續母乳喂養。
2》及時合理添加輔食.。
3》嘗試多種多樣的食物，膳食中要求少糖、無鹽、不加調味品。
4》逐漸讓嬰兒自己進食，養成良好的進食行為。
5》定期監測生長發育狀況。
6》吃清潔衛生的食物。
3
幼兒的喂養指南
1》繼續給嬰兒喂養母乳或其他乳制品，同時逐步過渡到給其食用豐富多樣的食物。
2》選擇並給其食用營養豐富、易消化的食物。
3》采用適宜的烹調方式，單獨加工制作膳食。
4》在良好的環境下規律進餐，重視良好飲食習慣的培養。
5》鼓勵幼兒多做戶外遊戲與活動，合理安排零食，避免過瘦與肥胖。
6》每天足量飲水，少喝含糖高的飲料。
7》定期監測生長發育狀況。
8》確保飲食衛生，嚴格消毒餐具。
4
學齡前兒童的膳食指南
1》食物多樣，谷類為主。
2》多吃新鮮蔬菜和水果。
3》經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉。
4》每天飲奶，常吃大豆和豆制品。
5》膳食清淡少鹽，正確選擇零食，少喝含糖高的飲料。
6》適量與體力活動要平衡，保證正常體重增長。
7》不挑食，不偏食，培養良好飲食習慣。
8》吃清潔衛生、未變質的食物。
來源：廣東公共DV現場 廣州日報 廣東省營養師協會