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光
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盤
行
dong
動
cong
從
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我
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做
qi
起
勤儉節約是中華民族的傳統美德，一粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。
這不，幼兒園的小朋友們也積極行動起來。
他們走進田頭，去尋找糧食的秘密；走進菜場、廚房，進行餐桌溯源；他們和家人一起做出創意美食，用巧手剪出一盤盤『菜品』……他們用行動證明——光盤行動，從我做起！
近日，《幼兒教育》記者走進幼兒園，追隨孩子們的腳步，一起進行食物大探秘。
小鬼當家——進菜場
為了做到『光盤』，浙江省紹興市柯橋區中國輕紡城中心幼兒園的孩子們從家裡的餐桌開始展開調查，規劃好一餐要吃的菜，列好計劃表，繼而走進菜場，按需買菜。
凱凱：阿姨，這個魚多少錢一斤？我要一條小一點的？
傑傑：青菜5棵就夠了，多了吃不完。
軒軒：青椒是配菜，1個就夠了。
通過進菜場，孩子們不僅了解了菜場的蔬菜區、海鮮區、熟食區、鮮肉區等區域，還做到了自己與攤主溝通、付錢。
活動過程中，孩子們也了解到了家裡有幾口人，需要多少食物，多少菜量。
小鬼當家——孩子們走進菜場的視頻
小鬼當家——下廚房
菜買好了，怎麼做成餐桌上的美食呢？孩子們走進廚房，與爸爸媽媽一起動手，煮飯、洗菜、切菜、裝盤，隻有自己動手做，才知道做菜的過程這麼復雜呢！爸爸媽媽吃著孩子參與制作的飯菜，格外美味；孩子看著自己也出力的一桌子飯菜，分外珍惜。
全家光盤，吃光光！
玉米長得比我高，它外面怎麼有一件衣服呢？
這個是什麼糧食作物啊？
耶！我找到書裡說的水稻啦！
原來水稻要從底部收割。
番薯埋得好深啊，挖起來真費勁！
看！我挖出了一大把番薯，它們都是連著的呢！
這個大機器是幹什麼的呢？媽媽告訴我它叫打稻機。
什麼是糧食,它從哪裡來？
橙子：糧食就是大米。
希希：白米飯和面包都是糧食。
小迪：糧食是種子種在地裡，慢慢長出來的。
珹珹：糧食就農民伯伯種出來的。
哪些是糧食？它從哪裡來？它對我們有什麼幫助？帶著這些疑問，浙江省臺州市椒江區中心幼兒園的萌娃們開始了一場尋糧、愛糧、惜糧之旅。
哇，這個就是用打稻機打出來的米粒。
農民伯伯說稻谷打下來之後要曬太陽。
毛豆莢，我要把你摘下來！
黃豆在石磨裡大變身！
黃豆變成豆漿了！
種棵小青菜。
稻田插秧，真辛苦。
浙江省湖州市長興縣李家巷鎮中心幼兒園的孩子們，在教師的指導下，以紙盤為底，以紅紙為『料』，用獨特的剪紙藝術方式，創作了以『光盤行動』為主題的剪紙作品，宣傳文明用餐、勤儉節約、以光盤為榮的理念。
幼兒園怎麼多了這麼多糧食？它們都是些什麼呀？
老師、家長和孩子都參與到了食育展的收集和佈置，孩子們在收集和佈置與欣賞中，感受了農耕文化，認識了秋季時節的食物的多樣性，體驗了展品陳列的藝術性等。
這些食物可以做出什麼美食呢？來個食物大變身吧！爸爸媽媽，我們一起動手，做一道創意美食！
光盤行動
喚起了幼兒節約糧食、反對浪費的責任意識
弘揚了中華民族的傳統美德
是文明的一種傳遞
⊙圖片由文中各幼兒園 提供； 歡迎轉發朋友圈。