水果條的概念最先是由歐美市場創新的，對於每天都要上班的寶媽寶爸而言，水果條是孩子健康零食的首選，營養又美味，還容易消化，受到了很多媽媽的歡迎。
近幾年，市面上也湧現了各式各樣的嬰幼兒水果條，各品牌為了搶占消費者的心智，紛紛開始在產品上做出創新和差異。
另外，輔零食市場火熱的同時，對於家長在選擇零食的時候也提出了新要求。
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品牌繁多
水果條顧名思義，就是以水果為原料制成的條狀產品，一般滿6月齡大的寶寶，就可以逐漸添加水果條、蔬菜條等輔食類產品，不僅有助於鍛煉寶寶咀嚼能力和增強寶寶的食欲，而且方便攜帶和食用。
現在市面上銷售的嬰幼兒水果條品牌繁多，不管是大品牌還是中小型品牌幾乎都佈局了這一輔食品類，口味十分豐富。
一些國外品牌如SunRype桑萊普水果條、Beakid海綿寶寶天然水果條、joyliving恬樂園高膳食纖維水果條、CasTus卡斯圖斯膳食纖維水果條、童之味kiddylicious水果條、澳洲kiwin水果條、WelB有機水果幹、BoBsnail水果條、紐滋美水果條等。
國產品牌如天然世家乳酸菌發酵果漿水果條、心迪媽媽益生菌水果條、功夫小鴨水果條、尚可詩果真味水果條、西諾貝水果條、貝兜什錦水果條、果仙多維水果條、愛幼維益生菌發酵水果條、谷谷蘇水果條、玉寧水果條、稻田村山楂水果條、匯嬰寶水果條、江南好益生菌水果條、嬰尚幼尚水果條、巧可貝水果條、唯氏水果條等。
水果條作為嬰幼兒輔食食品，受到越來越多家長的青睞，但是面對市場上琳瑯滿目的嬰幼兒水果條產品，家長還需謹慎選購。
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打造獨特『賣點』
雖然嬰幼兒水果條市場空間很大，但是要想在眾多品牌中脫穎而出，對於輔食營養品企業而言，絕非易事。
品牌還需不斷挖掘產品賣點，實現產品差異化，才有可能打造爆款，抓住消費者的心。
水果條的生產結合先進的保鮮技術和低溫加工工藝，將水果濃縮成新鮮果蔬制品，保留了水果中大部分的營養物質。
目前可以被制成水果條的常見水果有蘋果、獼猴桃、胡蘿卜、金桔、水蜜桃、山楂、藍莓、草莓、野莓、葡萄等，還有綜合口味，口味較『多元』。
一些品牌總能在口味、原料以及配方等方面做出差異化，從而打造獨特賣點，這也讓它們成為市場的『寵兒』。
比如，心迪媽媽水果條推出蘋果味益生菌水果條、藍莓味益生菌水果條、草莓味益生菌水果條，適合3歲以上寶寶及休閑人群食用，由最好、多汁的水果經過烹制制成果泥和水果條，真材實料，美味可口。
加拿大的『國寶級』品牌——Sunrype水果條有草莓味、西瓜草莓味、野莓味、綜合果蔬味等多種口味，無添加、無防腐劑、無香料、無甜味劑，Sunrype Fruit to go 水果條最大的特點就是100%從水果中提取天然果糖，含有豐富的水果果泥和果汁，與國內山楂條大有不同。
新西蘭joyliving恬樂園水果條，由99%天然果蔬原料制成，用果膠《柑橘纖維》作為輔料，完全不添加水、防腐劑、人工香精，沒有額外的蔗糖，不會引起寶寶齲齒。
還富含膳食纖維、維生素A、鉀、鈣、鎂等多種營養成分。
不僅吃的安心，更吃的健康有益。
通過對比發現，市場上比較暢銷的嬰幼兒水果條產品，除了部分鮮果以及少了海藻糖《天然糖類》外，主要成分是水、麥芽糖漿、白砂糖等，另外還添加了食品添加劑，比如卡拉膠、檸檬酸、山梨酸鉀等。
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市場不規范
雖然嬰幼兒水果條品牌有很多，但是整個行業在發展過程中存在很多問題，行業標準體系尚不完善。
記者在電商平臺發現，大部分嬰幼兒水果條品牌是按照國家標準GB/T 10782 蜜餞通則來生產和銷售的。
該標準規定了蜜餞的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽要求等內容。
目前水果條行業內尚沒有專門針對嬰幼兒出臺的相關標準體系，容易滋生亂象。
此前，中國副食流通協會發佈了《兒童零食通用要求》團體標準，首次提出了『兒童零食』的概念，並對兒童零食在營養健康及安全性上進行了明確規定，不能含反式脂肪酸、不允許食用防腐劑、人工色素、甜味劑等，少添加糖、鹽、油的制作規定等。
連兒童零食都有嚴格標準，嬰幼兒食用的零食更要格外注意。
比如：糖分過高，對嬰兒的牙齒不好，而添加劑和防腐劑過多，會抑制某些礦物質的吸收或者促進礦物質的排泄和沉積，容易對嬰兒身體機能造成影響。
值得一提的是，有很多嬰幼兒水果條品牌是代工生產，比如巧克貝委托商為江西百丈山食品有限公司、幼尚水果條委托商為遂川玉寧罐頭食品有限公司等，代工生產普遍存在一些風險，品牌和消費者都應該注意。
總之，大家在選購嬰幼兒食品的時候還需提前做好攻略，對於嬰幼兒產品有一個全面的認識，畢竟對於寶寶的食品，一定是健康安全的，才能讓家長更加放心和安心。