嬰兒輔食
時光飛逝呀，轉眼間都已經到冬天。
我們除了及時穿上厚厚的冬衣，進補養生也尤為重要！那麼這個階段，我們該如何進補呢？
多吃這幾種食物
01
蘿卜
俗話說『冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開藥方』，這個時節被霜凍過蘿卜堪比小人參！不但能補充人體水分，幫助消化，對傷風感冒，咳嗽多痰等病症有改善作用~
蘿卜的烹飪方法百變花樣，不過還是喜歡拿蘿卜和肉類搭配。
這樣不但去油解膩，蘿卜吸收了肉香口感也更好了~
02
栗子
栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病，有很好的預防和治療作用。
老年人常吃栗子，能起到抗衰老、延年益壽的目的。
栗子的食用方法也很多，加水熬湯，煮粥吃都可以起到養胃健脾，補腎強筋的作用！但要注意不能吃太多，否則會消化不良！
03
山藥
秋冬季節寒冷部和喉嚨的傷害大，而山藥含有大量的黏液蛋白，具有潤滑滋潤的作用，益肺止咳，很適合這個季節吃。
同時，山藥還能改善人體消化功能，增強體質，改善皮膚的滋潤感和色澤。
對想減肥瘦身的朋友們來說言，它更是一種天然的纖體美食。
04
鴨肉
鴨肉的蛋白質含量高，且脂肪含量分佈均勻，經常吃對於體質虛弱、容易水腫、食量小、大便幹燥的人最為有益。
鴨肉含有大量的人體氨基酸，並且鴨肉越老營養更高，味道也更香濃，所以親們燉湯時要選老鴨哦~
飲食有規則
01
適量增加高蛋白物的攝入
凍手凍腳的季節，建議你多吃點紅肉！紅肉中富含蛋白質和血紅素鐵，在飲食中適量的攝入，抗寒能力就會增強。
但要控制每天吃的肉量在2兩以下。
02
吃飯前喝熱湯或粥暖胃
較低的氣溫下，飯前喝上一碗熱乎乎的湯或者粥，不但能暖腸胃，還能喚醒消化系統，促進食欲。
同時，也為身體補充了水分。
03
多吃果蔬強體抗病
秋冬季節多吃火鍋等高熱量、重口味的食物，很容易出現大便幹燥，腸胃不適等問題。
果蔬中富含維生素和膳食纖維，對血管和腸胃有很好的保護作用。
推 薦 食 譜
01
蘿卜燒肉
洗凈的白蘿卜去皮切塊，五花肉切成小丁。
起油鍋，先放入五花肉炒成焦黃，倒入蘿卜塊翻炒，然後加入醬油，適量白糖，炒勻。
接著倒入適量開水，蓋上鍋蓋燜燉15分鐘。
大火收汁，出鍋前撒上蔥花即可完成~
02
馬鈴薯燜鴨
熱鍋倒油，加入鴨肉塊翻炒，等到鴨肉變色，再加入適量的料酒，然後加入蔥、薑、八角、桂皮，炒勻。
接著加入老抽、生抽，讓鴨肉充分上色入味。
鍋中倒入沒過鴨肉的清水，大火煮開後再轉中小火燜10分鐘。
時間到了就倒入馬鈴薯，加適量的鹽和醋，繼續燜煮。
直到湯汁收幹，就可以出鍋了~
03
桂花山藥
把山藥去皮，切成條狀，放到加了白醋的清水中浸泡。
鍋中水燒開後，放入山藥，中小火煮5分鐘。
熟透後撈起過一遍涼水，裝入盤中。
最後淋上桂花醬就大功告成了！也可以是蜂蜜或者藍莓醬，任何你喜歡的醬汁都OK~
– End –
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