孫女士在女兒七個月的時候打算後重回職場,於是就找了一位育兒兼家務的阿姨,劉阿姨幹活很麻利,打掃衛生很幹凈,女兒也很喜歡吃阿姨做的輔食,孫女士非常滿意。
可是過了2個月後,一個奇怪的現象出現了,每當孫女士休息,給寶寶做好了飯,寶寶吃過兩口就不張嘴了!
孫女士非常納悶,同樣的輔食,為什麼隻愛吃阿姨做的呢?
帶著這個疑問孫女士悄悄地嘗了劉阿姨做的輔食,卻大發雷霆!
這是為什麼呢?
原來阿姨為了讓孩子愛吃飯,在輔食裡放了各種調味品如:鹽、胡椒粉等。
怪不得孩子不愛吃寶媽做的飯了,吃過這種加了鹽、胡椒粉等調料的食物,哪裡還樂意吃正常的輔食呢!
更令人憤怒的是這個年齡段的小孩子根本不適合吃鹽,攝入過多會嚴重影響身體發育!
如果一個寶寶從吃鹽開始就被迫『重口』,長大後多半就會重口,這非常容易建立寶寶的飲食喜好,從小就對食物格外的挑剔,變得挑食、偏食。
家裡做得再美味孩子也不屑一顧,隻喜歡外面調料放得多的食物,嘴會變得越來越刁。
除了飲食習慣外,攝入過多的鹽會增加寶寶腎臟的負擔,幼兒在腎臟沒有完全發育好的情況下鈉含量超標,會引起腎臟衰竭。
中國膳食指南規定1歲以內的寶寶每天鈉的攝入量:
0~6個月寶寶每天鈉的攝入量需要170mg,7~12個月寶寶則是350mg,每天需要不到1g的食鹽。
0~6個月母乳和配方奶中的鈉已經足夠滿足寶寶身體需要,不需要額外補充。
7~12個月寶寶母乳、配方奶、天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要,也不需要額外補充鹽。
除了做到不給1歲以內的孩子添加鹽外,還要注意身邊的『隱形鹽』!
寶寶如果經常食用這些食物,會無形中攝入了許多食鹽,危害健康。
要想讓寶寶低鹽飲食,一定要遠離這些 『隱形鹽』。
Part.1
零食類
隱形代表:話梅、蜜餞、肉幹、海苔、薯片、膨化食品、果凍。
這些都是寶寶的最愛,但是在制作過程中都添加了許多鹽,以便於儲存,如果寶寶經常食用,不僅會成為『高鹽』寶寶,還會影響食欲,造成營養攝入不平衡。
Part.2
甜品類
隱形代表:面包、蛋糕、冰激凌、餅幹。
很多育兒嫂看到這些食物中也含鹽,很可能會說沒搞錯吧。
要知道,奶酪、面包之所以會發酵,那是因為鹽的作用。
這些食物之所以在吃的時候感覺不到有鹽的味道,是因為在添加了很多糖,所以感覺不到咸。
Part.3
快餐食品
隱形代表:披薩餅、薯條、漢堡。
這些食物雖然美味,但大都屬於油炸食品,不僅脂肪含量過高,而且還有一個共同的特點就是有各種高鹽作為配料,寶寶經常食用會導致肥胖等疾病。
Part.4
幹果類
隱形代表:瓜子、開心果、杏仁。
這些幹果雖然營養豐富,但在制作過程中為了改善口味,讓人們覺得更好吃,制作時都會加入食鹽來調味,育兒嫂們也要注意,不要讓寶寶食用過多,以免鹽分攝入過多。
Part.5
熟食類
隱形代表:午餐肉、香腸、燒雞、鹵味制品。
這些食物之所以口感豐富、味道多樣,是因為含有大量調味劑,其中的鹽分已經分解並溶入了肉片裡,吃起來才會覺得美味可口,育兒嫂們也不宜給寶寶多吃。
Part.6
飲料
隱形代表:水果汁、運動飲料。
水果汁、運動飲料中均含有鹽,這些鹽大多以『鈉離子』的形式存在,這會令很多育兒嫂所忽視。
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編輯:YY
校審:夏荷語燕
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