鋅是人體必不可少的微量元素,沒有鋅,就沒有生長發育。
所以,孕期不止要補鈣、鐵、葉酸……保證鋅的充足也是不能忽視的。
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鋅是幹嘛的?
鋅是人體必不可少的微量元素,它是酶的活化劑,參與人體800多種酶的活動和代謝,它與核酸、蛋白質的合成,與糖類、維生素的代謝,與胰腺、性腺、腦垂體的活動等關系十分密切,發揮著非常多、也非常重要的生理功能。
鋅還能刺激細胞的分裂,是促進組織生長和有利智力發育的重要物質。
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孕期缺鋅危害大!
缺鋅主要會影響胎寶寶在子宮內的生長,會使胎寶寶的腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官發育不良,也導致寶寶出生後上述器官功能不全或者患病。
對孕媽媽來說,缺鋅一方面會降低自身免疫力,容易生病,從而危害胎寶寶;另一方面,缺鋅會造成孕媽媽味覺、嗅覺異常,食欲減退,消化和吸收功能不良,同時還會使子宮收縮無力,這樣勢必又會影響胎寶寶發育以及分娩進程。
研究證明,有的胎寶寶中樞神經系統先天性畸形、宮內生長遲緩,以及新生兒出生後腦功能不全,都與孕媽媽缺鋅有關。
由此可見,孕期保證鋅的充足的重要性。
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孕期要吃多少鋅?
隨著胎寶寶的生長發育,孕媽媽應該在孕中期開始增加鋅的攝入量,由原來的每日15mg增至20mg。
通常情況下,孕媽媽並不需要額外補充鋅制劑,通過食補即合理的飲食,就已經能夠滿足增加的需求量,並且食補也是最為安全的途徑。
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神馬食物含鋅高?
動物性食品比植物性食品含鋅量要多,且在人體內的吸收較好。
如牛肉、豬肉和羊肉等,魚類和海產品含鋅也很豐富 ,特別是牡蠣,還有動物的肝腎、蛋類、奶制品、花生、大豆制品、核桃、糙米、粗糧等。
通常情況下,適當吃些堅果或者每天吃l~2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。
另外,孕媽媽也應盡量多吃粗糧,少吃精致的米、面,因為精致米、面在加工的過程中磨去了麥芽和麥麩,鋅的含量也隨之大大減少了。
注意!注意!