作為一個南方人,尤其是資深兩廣人,應該對這個標題嗤之以鼻:我們從小就是媽媽煲湯『泡』大的,別的就算了,說喝湯,誰敢質疑我們?
元孕堂還真的要大膽的說一句:你習慣的喝湯方式,不一定就是對的,尤其在孕期煲湯這方面。
下面,我們就和大家分析一下,大多數人對煲湯、喝湯持有的誤區。
一、全家齊補、其樂融融
最常見的就是煲一大鍋湯,全家都喝。
如果當做日常餐食,是可以的。
但是,就像『大鍋飯』無法滿足所有人一樣,對於需要特殊滋補的人群來說,這種全家喝的『大鍋湯』絕不能滿足他們,隻有針對性的湯才能為他們提供需要的營養。
比如孕期的準媽媽,需要根據胎兒不同的階段補充對應的營養,能滿足全家需求的湯一定不能滿足她們。
同時,少而精肯定比多而雜有效果。
說到營養含量,一大鍋燉湯怎麼比得上悉心熬制的一碗靚湯呢?
一、營養又美味,一樣都不落
『營養又美味』本是一個被嚼爛了的廣告語,很多食品產品都用過。
而事實是,這句話不過是營銷手段的運用而已,真正的『營養』和美味是不共存的。
還是拿孕期煲湯舉例子。
有的廠家為了讓消費者喜歡喝,不強調效果反而強調味道,甚至在食用方法上要求『加入蔥薑蒜』『加入鹽』等調味料。
比如孕期的準媽媽,需要根據胎兒不同的階段補充對應的營養,能滿足全家需求的湯一定不能滿足她們。
同時,少而精肯定比多而雜有效果。
說到營養含量,一大鍋燉湯怎麼比得上悉心熬制的一碗靚湯呢?
一、營養又美味,一樣都不落
『營養又美味』本是一個被嚼爛了的廣告語,很多食品產品都用過。
而事實是,這句話不過是營銷手段的運用而已,真正的『營養』和美味是不共存的。
還是拿孕期煲湯舉例子。
有的廠家為了讓消費者喜歡喝,不強調效果反而強調味道,甚至在食用方法上要求『加入蔥薑蒜』『加入鹽』等調味料。