孕期的飲食營養如何安排
(1)攝入足量的優質蛋白質。
蛋白質是人體重要的營養素，參與構成胎兒的組織和器官，調節重要生理功能，增強母體的抵抗力，維持胎兒腦發育，因此應從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入，保證優質蛋白質的供給。
(2)攝入充足的熱能。
從妊娠進入中期以後，對熱能的需要量增多，應隨之增加飲食的攝入量。
(3)攝入適量的脂肪，以植物性油脂為主。
在孕期脂肪除了供給孕婦能量外，還參與構成人體組織，尤其是提供胎兒生長發育所必需的磷脂、膽固醇。
但是過多的脂肪可能產生高熱能而導致孕婦肥胖，動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導致心腦血管硬化，因此應攝入適量的植物脂肪。
(4)維生素要適量。
維生素能調節人體內的物質代謝，需要量很小，但與人體健康密切相關。
懷孕時對維生素的需要量增多，應在飲食中增加入量。
但是脂溶性維生素(A、D、E、K)攝入過多可能發生中毒，反而對胎兒不利，因此應注意適量攝入。
(5)注意合理的營養搭配，平衡膳食。
孕婦的飲食必需富含各種營養素，營養合理搭配，既無不足，也不會過剩。
營養不良會導致胎兒發育遲緩或流產，營養過剩也可能導致胎兒巨大及各種並發症，造成難產。
合理的營養應當使飲食在質和量上都能滿足孕產需要。
同時注意飲食的多樣化，做到粗細搭配，葷素搭配，既不偏食，也不挑食。
(6)糖類不能少。
糖類作為供給能量的最主要來源，應保證攝入占所需總熱能的55~60%，以節約蛋白質，讓其發揮更佳的作用。
同時糖類還是構成神經組織與細胞核的主要成分，也是心、腦等主要器官不可缺少的營養物質，具有保肝解毒的作用。